bahay
➠ Meryenda
➠ Meryenda
➠ Cucumber salad para sa taglamig

Cucumber salad para sa taglamig

6314

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 148.2 kcal

Mga bahagi 4 port.

Oras ng pagluluto 80 minuto

Mga Protein * 10 gr.

Fats * 3.8 g

Mga Karbohidrat * 24 gr.

Nilalaman

Kung naghanda ka ng parehong adobo at adobo na mga pipino para sa taglamig, siguraduhing subukan ang paggawa ng isang cucumber salad ayon sa resipe sa ibaba. Ang pampagana ay naging napaka mabango at maanghang dahil sa mga ginamit na pampalasa at pampalasa.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

Banlawan nang lubusan ang mga pipino sa ilalim ng cool na tubig at matuyo. Gupitin ang mga ito sa manipis na mga hiwa. Ilagay sa isang malalim na lalagyan.

Peel ang mga sibuyas at gupitin ito sa manipis na mga balahibo o kalahating singsing.

Ipadala ang tinadtad na sibuyas sa lalagyan na may mga pipino. Idagdag ang lahat ng pampalasa at pampalasa.

Peel ang bawang at ipadala ito sa natitirang mga produkto. Hugasan ang mga mainit na paminta at gupitin sa mga singsing, ilipat sa isang lalagyan.

Magdagdag ng granulated sugar at magaspang na asin.

Paghaluin nang lubusan at iwanan upang maglagay ng 30 minuto. Pansamantala, isteriliser ang mga garapon at takip gamit ang iyong paboritong pamamaraan.

Banlawan ang mga dill greens at hayaang matuyo. Ilagay ang dill sa ilalim ng mga sterile garapon.

Ilagay nang mahigpit ang mga pipino.

Takpan ang mga garapon ng salad ng mga sterile lids. Ilagay ang mga ito sa isang malalim na kasirola ng maligamgam na tubig at isteriliser ang salad sa loob ng 20 minuto pagkatapos kumukulo.

Igulong ang cucumber salad gamit ang isang seam. Baligtarin ang mga garapon, takpan ng isang mainit na kumot. Ganap na palamig sa loob ng dalawang araw, pagkatapos ay itago ang salad sa isang cool, madilim na lugar.

Bon Appetit!