Chinese salad ng repolyo

0
539
Kusina taga-Europa
Nilalaman ng calorie 110.6 kcal
Mga bahagi 5 daungan.
Oras ng pagluluto 35 minuto
Mga Protein * 5.4 gr.
Fats * 7.7 g
Mga Karbohidrat * 8.1 gr.
Chinese salad ng repolyo

Ang Peking cabbage ay mahusay sa mga salad, mayroon itong isang maselan at malutong na texture at nagbibigay sa ulam ng isang pagiging bago. Sa parehong oras, mahusay itong napupunta sa anumang mga sangkap at dressing. Maraming mga salad na may sangkap na ito, iminumungkahi naming subukan mo ang isang nakabubusog at masarap na salad na may mga kabute at karne, na maaaring gawing kapwa maligaya at isang pang-araw-araw na ulam.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Maaari mong gamitin ang parehong mga fillet ng dibdib at drumstick. Hugasan ito at gupitin sa manipis na piraso sa buong butil. Painitin ang isang kawali at magdagdag ng langis. Pagprito ng manok hanggang ginintuang kayumanggi, asin at paminta kung ninanais, maaari mong iwisik ng kaunti, curry, ngunit tandaan na ang mayonesa ay naglalaman ng asin, huwag labis na labis. Ilipat ang natapos na kagat sa isang plato.
hakbang 2 sa labas ng 6
Pakuluan ang tubig sa isang kasirola at, habang kumukulo, ibaba ang mga peeled at hugasan na kabute. Magluto ng 10 minuto, pagkatapos ay ilipat sa isang colander, hayaan ang cool at gupitin sa quarters pahaba.
hakbang 3 sa labas ng 6
Alisin ang mga hindi magandang tingnan na dahon mula sa repolyo, gupitin ito nang payat. Hugasan ang mga pipino, gupitin ang mga buntot at i-chop sa kalahating singsing.
hakbang 4 sa labas ng 6
Ilagay ang lahat ng sangkap ng salad sa isang plato at ihalo sa mayonesa at kulay-gatas. Ang pagbibihis na ito ay mas magaan at mas malambot kaysa sa mayonesa lamang.
hakbang 5 sa labas ng 6
Gupitin ang matitigas na crust ng tinapay, gupitin sa mga cube at ipadala ito upang matuyo sa oven nang hindi hihigit sa 5 minuto. Haluin nang hiwalay ang 2 kutsara. l. langis ng gulay at durog na bawang. Ibuhos ang mga crouton sa isang hiwalay na mangkok at ambon na may sarsa ng bawang, pagpapakilos upang kumalat sa karamihan ng mga crouton. Ang nasabing isang simpleng pagmamanipula ay magdaragdag ng lasa sa buong salad, ngunit hindi mapuno ng mga panlasa.
hakbang 6 sa labas ng 6
Maglagay ng isang pares ng mga dahon ng litsugas sa isang pinggan, ilagay ang salad at ibuhos ang mga crouton.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *