bahay
➠ Mga salad para sa taglamig
➠ Iba't ibang gulay salad para sa taglamig
➠ Overripe tomato salad para sa taglamig

Overripe tomato salad para sa taglamig

3509

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 154.7 kcal

Mga bahagi 2 p.

Oras ng pagluluto 45 minuto

Mga Protein * 1.3 gr.

Fats * 0.2 g

Mga Karbohidrat * 37.3 gr.

Nilalaman

Ang mga salad ng kamatis para sa taglamig ay pamilyar at minamahal na ulam ng marami. Ang pagluluto ng isang sobrang prutas na meryenda ay magpapayaman at mas makatas nito. Ang nasabing isang blangko ay magiging isang mahusay na karagdagan sa iyong talahanayan.

Mga sangkap

Sariwang kamatis 1.5KG Sibuyas 0.5KG Carnation 5 piraso. Itim na mga peppercorn 7 mga PC Talaan ng suka 9% 1.5 kutsara Asin 1 kutsara Granulated na asukal 2 kutsara

Proseso ng pagluluto

Dahan-dahang banlawan ang mga sobrang kamatis, pagkatapos ay gupitin ito sa maliit na wedges.

Iprito ang sibuyas sa mababang init sa isang kawali hanggang sa maging transparent.

Inililipat namin ang sibuyas sa isang kasirola o iba pang mga maginhawang kagamitan sa pagluluto. Nagdagdag kami ng mga kamatis dito. Pukawin at pakuluan. Pagkatapos ay magdagdag ng asin, asukal at pampalasa. Kumulo ng 25 minuto sa mababang init. Sa pagtatapos ng pagluluto, magdagdag ng suka at pukawin muli. Tinatanggal namin mula sa kalan.

Ibuhos ang mainit na salad sa mga isterilisadong garapon, isara ang mga takip, hayaan itong cool sa temperatura ng kuwarto at ipadala ito para sa pag-iimbak. Handa na!