bahay
➠ Mga salad para sa taglamig
➠ Iba't ibang gulay salad para sa taglamig
➠ Tomato at cucumber salad para sa taglamig ay dilaan mo ang iyong mga daliri

Tomato at cucumber salad para sa taglamig ay dilaan mo ang iyong mga daliri

3476

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 88.2 kcal

Mga bahagi 3 l.

Oras ng pagluluto 90 minuto

Mga Protein * 1.1 gr.

Fats * 0.2 g

Mga Karbohidrat * 20.8 g

Tomato at cucumber salad para sa taglamig ay dilaan mo ang iyong mga daliri

Nilalaman

Ito ay isang resipe para sa paghahanda ng masarap na pagkain sa taglamig para sa mga maybahay na pinahahalagahan ang kanilang oras. Ang hanay ng mga produkto ay simple, ang salad ay mabilis na inihanda at ang lasa nito talaga - dilaan mo ang iyong mga daliri. Cooking salad na may isterilisasyon.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

Peel at chop ang mga sibuyas sa kalahating singsing.

Hugasan nang mabuti ang mga kamatis at gupitin sa daluyan ng mga hiwa.

Gupitin ang mga hugasan na pipino sa mga bilog. Peel ang mga karot, hugasan at gupitin sa manipis na mga bilog.

Hugasan ang mga garapon para sa paghahanda. Hindi mo kailangang isteriliser ang mga ito. Sa bawat garapon, maglagay ng payong ng dill, 2 sibuyas ng bawang, itim na mga peppercorn at tinadtad na mga sibuyas.

Pagkatapos ay ilagay ang hiniwang mga karot, pipino at kamatis sa mga garapon sa mga layer.

Sa isang hiwalay na kasirola, lutuin ang atsara mula sa kinakalkula na dami ng tubig, asin at asukal. Lutuin ang atsara ng 2 minuto, patayin ang apoy at idagdag ang kinakailangang halaga ng 70% na suka ng suka. Ibuhos ang mainit na atsara sa mga gulay sa mga garapon.

Takpan ang mga garapon ng malinis na takip at isteriliser sa isang hiwalay na malaking kasirola sa loob ng 15 minuto. Pagkatapos ay i-roll up ang mga garapon, i-on ang mga ito sa mga takip at iwanan upang ganap na cool. Hindi mo kailangang takpan ang mga ito ng kumot.

Maligayang mga blangko!