bahay
➠ Mga salad para sa taglamig
➠ Iba't ibang gulay salad para sa taglamig
➠ Tomato at rice salad para sa taglamig

Tomato at rice salad para sa taglamig

3099

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 69.7 kcal

Mga bahagi 2 p.

Oras ng pagluluto 80 minuto

Mga Protein * 2.7 gr.

Fats * 2.8 gr.

Mga Karbohidrat * 10.3 g

Nilalaman

Sa tag-araw, tiyak na kailangan mong maghanda ng mabangong, malusog na mga rolyo para sa taglamig. Ang bigas at kamatis na salad ay napaka-pampagana at hindi karaniwan. Medyo mabilis itong magluto, at kamangha-mangha ang lasa!

Mga sangkap

puting kanin 1 kutsara Sariwang kamatis 2 Kg Karot 4 na bagay. Sibuyas 4 na bagay. Mantika 200 ML Asin 50 gr. Granulated na asukal 100 g Talaan ng suka 9% 40 ML

Proseso ng pagluluto

Peel ang sibuyas at gupitin ito sa mga cube. Peel at rehas na bakal ang mga karot o gupitin din sa mga cube.

Hugasan namin ang mga kamatis ng tubig, gupitin ito sa maraming mga hiwa at gilingin ang mga ito ng isang blender.

Ibuhos ang langis ng halaman sa isang kasirola, ilagay ang mga gulay, ibuhos ang katas na kamatis, magdagdag ng asukal, asin, pampalasa at isang basong bigas. Inilalagay namin ang kalan at pakuluan, bawasan ang init at kumulo sa loob ng 60 minuto.

Sa 5 min. hanggang sa handa na, magdagdag ng suka at ilagay sa isterilisadong mga garapon. Pinagsama namin at binabalot ito ng isang kumot hanggang sa lumamig ito.

Bon Appetit!