bahay
➠ Mga salad para sa taglamig
➠ Iba't ibang gulay salad para sa taglamig
➠ Tomato salad para sa taglamig

Tomato salad para sa taglamig

6830

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 115.9 kcal

Mga bahagi 2 p.

Oras ng pagluluto 95 minuto

Mga Protein * 1.3 gr.

Fats * 2.6 gr.

Mga Karbohidrat * 29.3 g

Nilalaman

Ang tomato salad lamang ang maaaring mas masarap kaysa sa mga naka-kahong kamatis! Ang tomato salad para sa taglamig ay naging napakasarap, maganda at mabango. Ang kamangha-manghang lasa ng salad ay nakamit sa pamamagitan ng matagumpay na kumbinasyon ng lahat ng mga sangkap. Ang paggawa ng gayong salad sa bahay ay kasing dali ng pag-shell ng mga peras, hindi ito kukuha ng maraming oras.

Mga sangkap

Sariwang kamatis 1.5KG Sibuyas 1 PIRASO. Bell pepper 1 PIRASO. Mantika 50 ML Dill 150 g Granulated na asukal 2 kutsara Asin 1 kutsara Talaan ng suka 9% 20 ML

Proseso ng pagluluto

Huhugasan namin ang lahat ng mga kamatis sa ilalim ng umaagos na tubig, pinatuyo ito at pinuputol.

Peel ang mga sibuyas at gupitin sa kalahating singsing.

Banlawan ang paminta, gupitin sa dalawang bahagi, alisin ang tangkay ng mga binhi.

Susunod, ang paminta ay dapat i-cut sa maliit na piraso.

Hugasan ang sariwang dill sa ilalim ng tubig na tumatakbo at tumaga sa isang cutting board gamit ang isang kutsilyo.

Pagsamahin ang mga inihanda na sangkap sa isang malalim na lalagyan. Magdagdag ng granulated asukal at asin sa kanila, ibuhos sa langis ng halaman at suka. Paghaluin ang lahat at itabi sa loob ng 60 minuto.

Hatiin ang kasalukuyang salad sa malinis at tuyong mga garapon.

Takpan ang mga garapon ng salad ng mga takip at ilagay ito sa isang palayok ng tubig. I-sterilize ang salad sa loob ng 10 minuto pagkatapos kumukulo ng tubig.

Pagkatapos nito, mahigpit na isara ang mga lalagyan na may takip, baligtarin at balutin ng isang mainit na tuwalya hanggang sa ganap na malamig. Ang tomato salad ay pinakamahusay na itatago sa isang cool, madilim na lugar.