bahay
➠ Meryenda
➠ Meryenda
➠ Hiniwang salad ng pipino para sa taglamig

Hiniwang salad ng pipino para sa taglamig

9709

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 90.5 kcal

Mga bahagi 8 pantalan.

Oras ng pagluluto 5 h

Mga Protein * 0.5 gr.

Fats * 3.5 gr.

Mga Karbohidrat * 24.7 g

Hiniwang salad ng pipino para sa taglamig

Nilalaman

Ang tinadtad na salad ng pipino para sa taglamig ay mabilis at madaling maghanda. Ito ay kapwa isang independiyenteng meryenda para sa iyo at isang karagdagan sa pang-ulam. Ang sarap na lasa nito ay mag-apela sa marami. Ang mga pipino para sa salad na ito ay paunang inatsara sa loob ng 4 na oras, at pagkatapos ay isterilisado ang salad.

Mga sangkap

Mga pipino 4 Kg Granulated na asukal 1 kutsara Talaan ng suka 9% 1 kutsara Mantika 1 kutsara Parsley 1 bundle Bawang 1 PIRASO. Asin 4 na kutsara Ground black pepper 1 tsp

Proseso ng pagluluto

Banlawan ang mga pipino para sa salad nang maayos sa tubig na dumadaloy at gupitin muna sa mga pahaba na hiwa, at pagkatapos ay hatiin ang mga halves upang makagawa ng maliliit na cube. Ilipat ang mga hiniwang pipino sa isang malalim na mangkok.

Banlawan ang perehil (maaari mo itong palitan ng dill upang tikman), alisin ang mga matigas na tangkay at tumaga nang maayos. Magdagdag ng tinadtad na perehil sa mga pipino.

Peel ang ulo ng bawang at gupitin ito sa maliit na piraso. Ilipat din ang bawang sa mga pipino.

Ibuhos ang asin, asukal, itim na paminta sa mga pipino, idagdag ang langis ng halaman at suka at ihalo nang lubusan. Pagkatapos ay takpan ang mga pinggan ng isang tuwalya at iwanan ng 4 na oras upang ma-marinate. Sa oras na ito, pukawin ang mga pipino nang pana-panahon.

Habang ang mga pipino ay nag-aatsara, banlawan ang mga garapon ng stocking na may baking soda at tuyo ito. Ilagay ang mga adobo na pipino sa isang maliit na garapon at isteriliser ang salad sa isang hiwalay na malaking lalagyan. Ang oras ng isterilisasyon ay nakasalalay sa dami ng mga garapon. Isara nang mahigpit ang mga garapon gamit ang mga takip, baligtarin at takpan ng isang mainit na kumot hanggang sa ganap na palamig. Ilipat ang handa na pinalamig na salad sa isang lokasyon ng imbakan.

Kumain sa iyong kalusugan!