Beetroot salad "Dilaan mo ang iyong mga daliri"
0
704
Kusina
taga-Europa
Nilalaman ng calorie
118.9 kcal
Mga bahagi
6 pantalan.
Oras ng pagluluto
140 minuto
Mga Protein *
1.2 gr.
Fats *
2.7 gr.
Mga Karbohidrat *
30.4 g
Ang beets ay isang malusog na gulay na madalas na matatagpuan sa aming mesa sa mga salad at sopas. Maaari nating pag-usapan ang pagiging kapaki-pakinabang nito sa napakahabang panahon: naglalaman ito ng mga bitamina, natutunaw na hibla, na dahil dito ay normalize nito ang digestive tract. Ang mga pinggan ng beetroot ay isang mahusay na paraan upang pag-iba-ibahin ang iyong menu nang hindi sinasaktan ang iyong figure. Ngayon ay maghahanda kami ng isang salad na may beets, na kung saan ay kahanga-hanga sa sarili nito, at perpekto din bilang isang ulam para sa mga pinggan ng karne.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Huhugasan namin ang zucchini, kung mayroon kang batang zucchini at ang kanilang alisan ng balat ay malambot - hindi na kailangang putulin ito. Kung ang balat ay mahirap, alisan ng balat ang zucchini mula sa alisan ng balat at buto. Gupitin ang zucchini sa maliliit na cube at ilagay sa isang kasirola kasama ang mga sibuyas.
Ilagay ang mga beet sa itaas, ihalo nang mabuti, dalhin ang mga nilalaman sa isang pigsa sa mababang init. Hahayaan ng zucchini ang katas, at ang aming mga gulay ay hindi masunog. Isara ang kawali at iwanan ang mga gulay upang kumulo ng 30 minuto. Pagkatapos ay magdagdag ng asin, asukal at langis ng halaman. Pakuluan ng ilang minuto at magdagdag ng suka. Paghaluin nang mabuti ang lahat, magluto ng isa pang minuto at alisin mula sa init.
