Beetroot salad na may fetu keso

0
849
Kusina taga-Europa
Nilalaman ng calorie 188.6 kcal
Mga bahagi 2 daungan.
Oras ng pagluluto 240 minuto
Mga Protein * 8.8 g
Fats * 19.9 gr.
Mga Karbohidrat * 7 gr.
Beetroot salad na may fetu keso

Sa taglamig, ang pagpili ng mga pana-panahong gulay ay napakaliit, at talagang nais mong tangkilikin ang isang masarap at malusog na light salad. Ang isang kahanga-hangang resipe ng salad na may inihurnong at adobo na mga beet ay magliligtas, na napakahusay sa maalat na lasa ng fetu keso at mga nogales.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Peel at banlawan ang beets. Inilagay namin ito sa dalawang layer ng foil at balot itong mahigpit. Ilagay sa isang hulma at maghurno sa oven sa 200 degree sa 60-70 minuto hanggang malambot. Ang mga inihurnong beet ay pinapanatili ang lahat ng mga bitamina, samakatuwid, ang mga ito ay mas malusog kaysa sa pinakuluang beets.
hakbang 2 sa labas ng 6
Ihanda ang pag-atsara: sa isang malalim na mangkok, ihalo ang honey, langis ng oliba, suka ng balsamic at magdagdag ng asin. Gumalaw ng isang kutsara hanggang sa makinis at iwanan sa loob ng 2-4 minuto, sa kung anong oras matunaw ang pulot at asin.
hakbang 3 sa labas ng 6
Inilabas namin ang mga inihurnong beet mula sa oven, iladlad ang foil at hayaan ang mga beet na cool. Gupitin ang beets sa manipis na mga hiwa.
hakbang 4 sa labas ng 6
Ilagay ang beets sa isang malalim na plato, punan ng pag-atsara, ihalo at iwanan upang mag-atsara ng 2-3 oras.
hakbang 5 sa labas ng 6
Hugasan namin ang mga dahon ng litsugas sa ilalim ng tubig na tumatakbo, hayaan silang matuyo at pilasin ito ng aming mga kamay sa maliliit na piraso. Inilagay namin ito sa isang mangkok ng salad.
hakbang 6 sa labas ng 6
Ilagay ang beets na may pag-atsara sa mga dahon ng litsugas. Gupitin ang keso ng feta sa maliliit na cube, idagdag sa salad. Hugasan ang mga walnuts at tuyo ang mga ito sa isang dry frying pan sa katamtamang init sa loob ng 4-5 minuto. Hayaang cool ang mga mani at idagdag ang mga ito sa salad. Pinatuyo din namin ang mga peeled na binhi ng mirasol sa isang kawali sa loob ng 2-3 minuto at ipinapadala ang mga ito sa salad. Handa na ang aming salad, bon gana!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *