bahay
➠ Kamatis
➠ Ang mga blangko ng kamatis para sa taglamig
➠ Korean green tomato salad para sa taglamig

Korean green tomato salad para sa taglamig

2338

Kusina Asyano

Nilalaman ng calorie 132.7 kcal

Mga bahagi 1.5 l.

Oras ng pagluluto 12 h

Mga Protein * 1 gr.

Fats * 5 gr.

Mga Karbohidrat * 36.1 gr.

Korean green tomato salad para sa taglamig

Nilalaman

Sa oriental na lutuin, ang mga maiinit na pampalasa ay madalas na ginusto. Samakatuwid, ang mga mahilig sa maanghang na pagkain ay madalas na subukan na gamitin ang mga naturang mga recipe at ilapat ang mga ito sa mga produktong karaniwang sa aming mga lugar. Makakakuha ka ng isang napaka-masarap na paghahanda mula sa berdeng mga kamatis, luto na may mainit na pampalasa sa Korean.

Mga sangkap

Mga berdeng kamatis 1 kg Chilli 3 mga PC Bell pepper 2 pcs. Bawang 9 ngipin. Ground pulang paminta tikman Asin 1 kutsara Granulated na asukal 1 tsp Talaan ng suka 9% 50 ML Langis ng mirasol 50 ML

Proseso ng pagluluto

Hugasan ang mga kamatis, gupitin ito sa mga hiwa.

Hugasan ang mga mainit na sili na sili, balatan at putulin nang pino.

Hugasan ang paminta ng kampanilya, alisan ng balat ang mga partisyon at buto, gupitin ang pulp sa maliliit na cube.

Peel ang bawang, tumaga ng isang pindutin o rehas na bakal sa isang mahusay na kudkuran. Sa isang mangkok, ilipat ang mga kamatis, peppers, at bawang sa isang mangkok. Magdagdag ng asin, asukal at ground pepper.

Ibuhos ang suka at langis ng mirasol, pukawin at iwanan ang salad sa loob ng 30 minuto.

Ikalat ang istilong Koreano berdeng kamatis na salad sa mga isterilisadong garapon, punan ito ng katas na lumabas, itabi sa ref. Pagkatapos ng 12 oras, ang meryenda na ito ay magiging handa nang kumain.

Bon Appetit!