Green tomato at cucumber salad para sa taglamig

0
5281
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 86.7 kcal
Mga bahagi 2 p.
Oras ng pagluluto 60 minuto
Mga Protein * 1.1 gr.
Fats * 0.2 g
Mga Karbohidrat * 20.6 g
Green tomato at cucumber salad para sa taglamig

Ang mga meryenda ng gulay para sa taglamig ay mainam para sa paghahatid ng mga pinggan ng karne. Ang pag-aani ng mga berdeng kamatis at pipino ay matutuwa sa iyo ng magaan nitong asim at kaaya-aya na lasa sa tag-init sa anumang oras ng taon.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 11
Hugasan nating hugasan ang berdeng mga kamatis, alisin ang mga buntot.
hakbang 2 sa labas ng 11
Gupitin ang malinis na kamatis sa manipis na mga hiwa.
hakbang 3 sa labas ng 11
Pagpili ng mga sariwa at malakas na mga pipino. Magbabad sa malamig na tubig at banlawan.
hakbang 4 sa labas ng 11
Gupitin din ang pipino sa manipis na mga hiwa din.
hakbang 5 sa labas ng 11
Peel ang sibuyas at gupitin sa manipis na mga balahibo.
hakbang 6 sa labas ng 11
Pagsamahin ang mga kamatis, pipino at sibuyas sa isang malalim na mangkok, asin, pukawin at iwanan ng 1-2 oras. Pagkatapos nito, nakaligtas kami nang kaunti sa mga gulay at inalis ang katas.
hakbang 7 sa labas ng 11
Pinong tinadtad ang paminta ng kampanilya, i-chop ang mga sibuyas ng bawang.
hakbang 8 sa labas ng 11
Tanggalin ang perehil at pagsamahin ito sa paminta at bawang.
hakbang 9 sa labas ng 11
Pukawin ang lahat ng sangkap sa isang kasirola, magdagdag ng asukal, curry at suka. Pukawin at ilagay sa katamtamang init.
hakbang 10 sa labas ng 11
Pakuluan, at pagkatapos ay mas mababa ang apoy at kumulo kami para sa isa pang 20 minuto.
hakbang 11 sa labas ng 11
Ibuhos ang natapos na salad sa mga isterilisadong garapon. Nag-roll up kami at nagpapadala para sa pag-iimbak. Handa na!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *