bahay
➠ Mga salad para sa taglamig
➠ Iba't ibang gulay salad para sa taglamig
➠ Green tomato salad na may bawang para sa taglamig

Green tomato salad na may bawang para sa taglamig

3470

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 131.3 kcal

Mga bahagi 2 p.

Oras ng pagluluto 150 minuto

Mga Protein * 1 gr.

Fats * 5.1 gr.

Mga Karbohidrat * 35.7 g

Green tomato salad na may bawang para sa taglamig

Nilalaman

Ang mga salad ng gulay para sa taglamig ay makadagdag sa anumang bahagi ng pinggan o pangunahing kurso. Ang mga berdeng kamatis ay magdaragdag ng isang orihinal na asim sa salad, at ang bawang ay magdaragdag ng isang bahagyang piquancy. Ang gayong salad ay mabuti sapagkat maaari itong ihanda at ihain sa mesa sa anumang oras ng taon.

Mga sangkap

Mga berdeng kamatis 1.5KG Bawang 6 ngipin. Mga gulay 1 bundle Asin 0.5 tsp Granulated na asukal 2 tsp Talaan ng suka 9% 2 kutsara Mantika 5 kutsara

Proseso ng pagluluto

Hugasan namin ang berdeng mga kamatis, hayaan silang matuyo at gupitin ito sa manipis na mga hiwa. Pinapalabas namin ang bawang, ang mga clove ay maaaring iwanang buo o gupitin din sa mga plato. Gilingin ang mga gulay.

Pagsamahin ang bawang at kamatis sa isang malalim na mangkok, pukawin at iwanan ang isang cool na lugar sa loob ng dalawang oras. Matapos ang juice ng kamatis, ang mga nilalaman ay maaaring masunog. Sa parehong yugto, magdagdag ng mga tinadtad na halaman, asin, asukal, suka at langis. Pukawin, pakuluan at alisin mula sa init.

Ibuhos ang natapos na salad sa malinis na isterilisadong mga garapon, isara ang mga takip at hayaang cool sa temperatura ng kuwarto. Tapos na, maiimbak mo ito sa isang cool na lugar.