bahay
➠ Mga salad para sa taglamig
➠ Iba't ibang gulay salad para sa taglamig
➠ Green tomato salad na may bigas para sa taglamig

Green tomato salad na may bigas para sa taglamig

5138

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 139.8 kcal

Mga bahagi 10 daungan.

Oras ng pagluluto 190 minuto

Mga Protein * 2.5 gr.

Fats * 1.9 gr.

Mga Karbohidrat * 33.9 g

Green tomato salad na may bigas para sa taglamig

Nilalaman

Ang berdeng kamatis na salad na may bigas ay isang mahusay na ideya para sa taglamig. Salamat sa kumbinasyon ng lahat ng mga sangkap, ang salad ay napaka-makatas at kasiya-siya. Ang nasabing paghahanda ay maaaring maging pareho ng isang ulam para sa isang pinggan ng isda o karne, o gampanan ang isang independiyenteng ulam. Nagpaplano ka ba ng isang magaan na hapunan? Ang nasabing isang salad ay perpektong makayanan ang gawaing ito.

Mga sangkap

Mga berdeng kamatis 2 Kg puting kanin 1 kutsara Bell pepper 500 gr. Karot 500 gr. Sibuyas 500 gr. Granulated na asukal 100 g Asin 50 gr. Mantika 1.5 kutsara

Proseso ng pagluluto

Ang bigas ay dapat na hugasan sa ilalim ng umaagos na tubig, pagkatapos ay ibabad sa malamig na tubig at iwanan ng 2 oras. Pagkaraan ng ilang sandali, alisan ng tubig ang tubig.

Ang mga berdeng kamatis ay dapat na hugasan nang lubusan at gupitin sa maliliit na wedges. Kung ang mga kamatis ay katamtamang sukat sa kanilang sarili, maaari mong i-cut ang mga prutas sa kalahati.

Hugasan din ang paminta. Pagkatapos ay gupitin ang kalahati at alisin ang panloob na mga binhi. Gupitin ang mga peeled peppers sa maliliit na piraso.

Peel ang mga sibuyas, pagkatapos ay gupitin sa mga singsing o kalahating singsing.

Peel ang mga karot, banlawan sa ilalim ng tubig na tumatakbo at kuskusin sa isang magaspang na kudkuran. Bilang pagpipilian, maaari mong i-cut ang mga karot sa mga medium-size na piraso.

Pagsamahin ang lahat ng mga nakahandang gulay at bigas sa isang angkop na lalagyan at sunugin. Pagkatapos ay magdagdag ng granulated asukal, asin at langis ng halaman. Pukawin ang mga sangkap. Pagkatapos kumukulo, lutuin ang salad sa loob ng 40 minuto.

Ipamahagi ang natapos na berdeng kamatis na salad na may bigas sa isterilisadong mga garapon, igulong ang mga takip. Hanggang sa ganap itong lumamig, baligtarin ang mga lata at ibalot sa isang mainit na kumot. Kinakailangan na itago ang gayong blangko para sa taglamig sa isang cool na lugar.

Bon Appetit!