Pritong zucchini salad na may mayonesa
0
577
Kusina
taga-Europa
Nilalaman ng calorie
78.5 kcal
Mga bahagi
6 pantalan.
Oras ng pagluluto
40 minuto
Mga Protein *
3.1 gr.
Fats *
8.7 g
Mga Karbohidrat *
2.9 gr.
Minsan gumawa ako ng salad mula sa nasa ref. Ngayon ang salad ng pritong zucchini na may mayonesa ay isa sa mga paborito sa aming pamilya. Mabilis itong nagluluto at may hindi kapani-paniwalang lasa at aroma.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Ihanda ang lahat ng mga sangkap na kailangan mo para sa mayonnaise zucchini salad. Pumili ng batang kalabasa na may malambot na balat. Hugasan nang mabuti ang kalabasa, patuyuin at gupitin ang 7mm na mga makapal na hiwa. Ilagay sa isang malalim na mangkok, timplahan ng asin at iwanan ng halos 10 minuto.
Patuyuin ang nagresultang likido mula sa zucchini, gupitin ang mga bilog sa kalahati, i-blot ng mga twalya ng papel. Painitin ng mabuti ang kawali, ibuhos ang isang maliit na langis ng halaman, iprito ang zucchini sa magkabilang panig hanggang sa ginintuang kayumanggi. Pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa isang tuwalya ng papel upang makuha ang labis na langis. Ilipat ang zucchini sa isang lalagyan.
Bon Appetit!