bahay
➠ Mga salad para sa taglamig
➠ Iba't ibang gulay salad para sa taglamig
➠ Cobra tomato salad para sa taglamig

Cobra tomato salad para sa taglamig

1505

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 90.8 kcal

Mga bahagi 4 p.

Oras ng pagluluto 120 minuto

Mga Protein * 1 gr.

Fats * 2.2 gr.

Mga Karbohidrat * 21.5 g

Nilalaman

Ang Tomato Cobra salad ay isang maanghang na pagbibihis na perpektong makadagdag sa iba't ibang mga pinggan ng karne. Upang maihanda ang naturang meryenda sa bahay, kakailanganin mo ang isang hindi kumplikadong hanay ng mga produkto at mahigpit na pagsunod sa mga sunud-sunod na tagubilin na ipinakita sa iyong pansin.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

Ihanda ang lahat ng mga sangkap na kailangan namin upang makagawa ng salad. Ang mga peppers ng kampanilya ay dapat hugasan, gupitin, at alisin ang tangkay at buto. Huhugasan din namin ang mga mansanas, gupitin sa apat na bahagi, mapupuksa ang core. Pinutol namin ang mga nahuhugas na kamatis, pati na rin ang mga peeled na karot sa apat na bahagi.

Pagkatapos ay ilipat namin ang lahat ng mga tinadtad na gulay sa isang katas na estado na gumagamit ng isang gilingan ng karne.

Pagkatapos nito, ibuhos ang gulay na katas sa isang kasirola, ilagay sa katamtamang init. Matapos ang masa ay kumukulo, lutuin ito ng isang oras. Sa panahon ng pagluluto, huwag kalimutang pukawin ang katas nang pana-panahon.

Pansamantala, alisan ng balat ang bawang mula sa husk, pagkatapos ay kunin ang mainit na paminta at alisin ang mga buntot mula rito.

Pagkatapos nito, ipinapasa namin ang bawang kasama ang mainit na paminta sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne.

Ang susunod na hakbang ay upang maipadala ang mashed pepper at bawang, asukal, suka at langis ng halaman sa gulay. Paghaluin ang lahat at lutuin ng sampung minuto.

Alisin ang kawali mula sa init. Ibuhos namin ang salad sa mga isterilisadong garapon, igulong ang mga takip, baligtarin at balutin ito sa isang makapal na kumot hanggang sa ganap na malamig ang mga nilalaman ng mga garapon.

Bon Appetit!