Kuban salad na may repolyo at mga pipino para sa taglamig

0
2939
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 87.6 kcal
Mga bahagi 3 l.
Oras ng pagluluto 1 d.
Mga Protein * 1.2 gr.
Fats * 3.4 gr.
Mga Karbohidrat * 20.4 g
Kuban salad na may repolyo at mga pipino para sa taglamig

Ang isang madaling ihanda na Kuban salad na may mga pipino at repolyo ay matutuwa sa iyo ng sariwang lasa at mataas na nilalaman ng bitamina sa taglamig. Nagsasama ito ng maraming iba't ibang mga gulay hangga't maaari, ngunit hindi nito sinisira ang lasa ng salad, dahil lahat sila ay nagkakasundo.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 4
Balatan ang pinatuyong itaas na dahon mula sa repolyo, i-chop ang repolyo sa manipis na piraso. Alisin ang mga binhi mula sa mga peppers gamit ang tangkay, gupitin ang mga peppers ng kampanilya sa mga piraso. Gupitin ang mga pipino sa kalahating singsing, lagyan ng rehas ang mga karot nang magaspang. I-chop ang mga kamatis sa manipis na mga hiwa, gupitin ang mainit na paminta sa manipis na singsing.
hakbang 2 sa labas ng 4
Paghaluin ang mga gulay sa isang mangkok, magdagdag ng asukal sa asukal, asin, peppercorn, dahon ng bay, langis ng gulay, suka.
hakbang 3 sa labas ng 4
Paghaluin ang lahat, ilagay sa katamtamang init. Magluto pagkatapos kumukulo ng halos 20 minuto.
hakbang 4 sa labas ng 4
I-sterilize ang mga garapon, ilipat ang salad sa kanila, higpitan ng mga takip ng tornilyo. Baligtarin ang garapon hanggang sa lumamig at takpan ng mainit na tela. Itabi sa basement.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *