Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Mga salad para sa taglamig
  3. ➠ Pangangaso Salad
  4. ➠ Klasikong pangangaso ng salad para sa taglamig

Klasikong pangangaso ng salad para sa taglamig

0
738
Kusina Silangang Europa
Nilalaman ng calorie 117.1 kcal
Mga bahagi 8 pantalan.
Oras ng pagluluto 60 minuto
Mga Protein * 1.2 gr.
Fats * 6.8 g
Mga Karbohidrat * 30.3 g
* bawat 100 gr. produkto
Klasikong pangangaso ng salad para sa taglamig
Nilalaman

Isang magaan at masarap na salad ng gulay para sa taglamig - madali. Ginawa mula sa mga pana-panahong gulay na may pagdaragdag ng mga pampalasa, langis at suka, magsisilbi itong mainam na garnish ng gulay para sa karne at gulay. Maaari mong ayusin ang talas ng salad na iyong pinili sa pamamagitan ng pagdaragdag ng higit o mas mababa mga mainit na paminta dito, at ayusin din ang dami ng langis ng halaman upang ang salad ay hindi masyadong madulas.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 5
Naghuhugas kami ng gulay. Ang paminta ay nililinis namin mula sa mga tangkay at buto at pinutol sa maliliit na cube. Mainit na paminta - manipis na piraso. Gupitin ang mga kamatis sa kalahati, alisin ang mga tangkay at gupitin sa maliliit na cube.
hakbang 2 sa labas ng 5
Nililinis namin ang sibuyas, banlawan ito at ibabad sa loob ng 15-20 minuto sa tubig na yelo upang hindi ito makagalit sa mga mata. Pagkatapos ay gupitin ito sa kalahati ng pahaba at muli sa kalahati at i-chop ito sa manipis na mga hiwa.
hakbang 3 sa labas ng 5
Pagsamahin ang lahat ng mga nakahandang gulay sa isang malalim na kasirola, ilagay sa daluyan ng init at pakuluan, pagkatapos bawasan ang init at kumulo sa loob ng 15 minuto. Sa simula ng pagluluto, habang ang mga gulay ay hindi pa nagsisimula ang katas, maaari kang magdagdag ng 50 ML. tubig
hakbang 4 sa labas ng 5
Pagkatapos ay magdagdag ng asin, asukal at pampalasa sa mga gulay, ihalo at kumulo para sa isa pang 15 minuto. 5 minuto bago matapos ang pagluluto, magdagdag ng suka sa salad, ihalo muli at, kung handa na, alisin ang kasirola kasama ang salad mula sa init.
hakbang 5 sa labas ng 5
Ilagay ang natapos na mainit na salad sa mga isterilisadong garapon, isara sa pinakuluang mga takip, baligtarin ang mga garapon at iwanan ang salad na ganap na cool. Pagkatapos ay inilalagay namin ang salad para sa pag-iimbak sa isang cool na madilim na lugar.

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *