Avocado salad na may mga gulay
0
581
Kusina
taga-Europa
Nilalaman ng calorie
146.7 kcal
Mga bahagi
6 pantalan.
Oras ng pagluluto
35 minuto
Mga Protein *
9.6 gr.
Fats *
13.7 g
Mga Karbohidrat *
4 gr.
Ang pinakasimpleng salad na sorpresahin ka ng isang makatas, maliwanag na lasa, at magbigay din ng isang malaking halaga ng mga bitamina. Angkop, at bilang isang ulam para sa karne, at bilang isang hiwalay na meryenda sa kumbinasyon, halimbawa, na may pulang toast. Upang gawing masarap ang salad, mahalagang pumili ng "tamang" abukado at sariwa, hinog na gulay.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Pinong gupitin ang perehil gamit ang isang kutsilyo. Gupitin ang parmesan sa manipis na maliliit na hiwa na may isang espesyal na kutsilyo para sa pagbabalat ng mga gulay. Sa isang mangkok ng salad, ihalo ang mga tinadtad na pipino, mga piraso ng abukado, mga piraso ng bell pepper, halved cherry na kamatis, tinadtad na perehil.
Upang maihanda ang pagbibihis, ilagay ang pinakuluang pula ng itlog, mustasa ng Pransya sa isang maliit na mangkok at ibuhos ang langis ng oliba. Punch ang timpla ng isang immersion blender hanggang sa makuha ang isang makapal na masa. Ilagay ang nagresultang dressing sa isang salad, dahan-dahang ihalo ang lahat ng mga sangkap. Maaari kang magdagdag ng asin at itim na paminta sa panlasa, palamutihan ng mga butil ng mustasa ng Pransya. Inirerekumenda na ihatid kaagad ang salad pagkatapos ng paghahanda.
Bon Appetit!