Salad na may beef at bell pepper

0
667
Kusina taga-Europa
Nilalaman ng calorie 77.9 kcal
Mga bahagi 4 port.
Oras ng pagluluto 70 minuto
Mga Protein * 7.1 gr.
Fats * 6.6 gr.
Mga Karbohidrat * 5.7 g
Salad na may beef at bell pepper

Ang beef at bell pepper salad ay napaka-simple upang ihanda. Ang pangunahing bagay ay ang pumili ng de-kalidad, malambot na karne at pakuluin ito nang maaga. Ang ulam na ito ay lubos na nagbibigay-kasiyahan, kaya maaari mo itong gamitin hindi lamang bilang isang pampagana, kundi pati na rin bilang isang pagpipilian para sa tanghalian o hapunan.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Una, kinakailangan upang pakuluan ang karne ng baka sa inasnan na tubig sa katamtamang temperatura ng kalan ng hindi bababa sa isang oras. Sa pagtatapos ng pagluluto, ang mga hibla ng karne ay dapat na malambot. Kinukuha namin ang karne mula sa sabaw at hinayaan itong ganap na cool.
hakbang 2 sa labas ng 6
Gupitin ang baka sa manipis na maikling piraso sa mga hibla.
hakbang 3 sa labas ng 6
Hugasan namin ang paminta ng kampanilya, alisin ang binti at kahon ng binhi. Gupitin ang pulp sa manipis na mga piraso. Para sa higit pang mga aesthetics, ang laki ng mga piraso ay dapat na malapit sa laki ng mga piraso ng karne.
hakbang 4 sa labas ng 6
Huhugasan namin ang mga kamatis, tuyo ang mga ito at gupitin ang bawat isa sa dalawang hati. Peel ang sibuyas at gupitin ito sa manipis na transparent na mga kalahating bilog na may isang matalim na kutsilyo. Pinong gupitin ang hugasan at pinatuyong dill na may perehil.
hakbang 5 sa labas ng 6
Ilagay ang tinadtad na karne ng baka, mga kamatis, piraso ng paminta, mga sibuyas at halaman sa isang malalim na mangkok ng salad.
hakbang 6 sa labas ng 6
Ibuhos ang langis sa salad, magdagdag ng asin at sariwang ground black pepper sa panlasa. Haluin ng marahan at ihain.

Bon Appetit!

 

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *