Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Karne ng baka at labanos

Karne ng baka at labanos

0
654
Kusina taga-Europa
Nilalaman ng calorie 148.4 kcal
Mga bahagi 6 pantalan.
Oras ng pagluluto 90 minuto
Mga Protein * 7.2 gr.
Fats * 11.9 gr.
Mga Karbohidrat * 7.1 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Karne ng baka at labanos
Nilalaman

Ang labanos ay isang malusog na gulay na mayaman sa mga mineral na asing-gamot at mga katangian ng gamot. Mayroong iba't ibang mga pagkakaiba-iba ng labanos, kung saan ang mga salad ng gulay ay higit na inihanda. Inirerekumenda ko ang paggawa ng isang salad na may karne ng baka at labanos - isang napaka-hindi pangkaraniwang recipe, ngunit masarap.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 14
Una sa lahat, ilagay ang baka upang lutuin. Hugasan nang mabuti ang karne, ilagay sa isang kasirola, takpan ng tubig, pakuluan. Alisin ang nagresultang foam na may isang slotted spoon, asin, bawasan ang init at lutuin ng 45 minuto.
hakbang 2 sa labas ng 14
Palamig ang natapos na karne ng baka, gupitin sa maliliit na cube.
hakbang 3 sa labas ng 14
Ilagay ang hiniwang karne sa ulam na inihanda para sa salad, pantay na namamahagi nito.
hakbang 4 sa labas ng 14
Hugasan ang labanos, alisan ng balat mula sa balat, lagyan ng rehas na may isang magaspang na kudkuran.
hakbang 5 sa labas ng 14
Ilagay ang gadgad na labanos sa isang malalim na lalagyan, at ibuhos ang kumukulong tubig sa loob ng 10 minuto. Ginagawa ang hakbang na ito kung mapait ang iyong iba't-ibang labanos. Halimbawa, ang isang daikon ay hindi kailangang ibabad.
hakbang 6 sa labas ng 14
Peel ang sibuyas at gupitin sa manipis na kalahating singsing.
hakbang 7 sa labas ng 14
Ibuhos ang isang maliit na halaga ng langis ng halaman sa isang mahusay na pinainitang kawali. Ilatag ang manipis na hiniwang mga sibuyas.
hakbang 8 sa labas ng 14
Pagprito ng mga sibuyas sa mababang init hanggang sa ginintuang kayumanggi, paminsan-minsang pagpapakilos.
hakbang 9 sa labas ng 14
Ilipat ang natapos na sibuyas sa isang tuwalya ng papel upang makuha ang labis na langis.
hakbang 10 sa labas ng 14
Grasa ang layer ng karne ng salad nang masagana sa mayonesa. Maaari mong gamitin ang kulay-gatas o lutong bahay na mayonesa na batay sa yogurt bilang isang dressing.
hakbang 11 sa labas ng 14
Alisan ng tubig ang likido mula sa labanos na may isang salaan o colander. Pigain ito at ikalat nang pantay-pantay sa layer ng karne.
hakbang 12 sa labas ng 14
Punoin ang labanos sa pagbibihis.
hakbang 13 sa labas ng 14
Nangunguna sa mga piniritong sibuyas.
hakbang 14 sa labas ng 14
Ihain ang inihanda na salad.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *