Inasnan na salad ng kabute
0
374
Kusina
taga-Europa
Nilalaman ng calorie
136.3 kcal
Mga bahagi
4 port.
Oras ng pagluluto
150 minuto
Mga Protein *
5.8 gr.
Fats *
14.9 gr.
Mga Karbohidrat *
2.9 gr.
Ang mga inasnan na kabute ay isang masarap na meryenda na nakapag-iisa. Subukang gumawa ng isang salad sa kanila at magugulat ka sa kung paano tumunog ang mga maalat na kabute kapag ipinares sa dila at atsara. Madaling ihanda ang salad, ngunit upang mapanatili ito sa isang minimum, pakuluan ang iyong dila nang maaga.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Hugasan nang mabuti ang iyong dila sa ilalim ng tubig. Ibuhos ang tubig sa isang kasirola, pakuluan, dahan-dahang ilagay ang dila sa kumukulong tubig, asin, magdagdag ng bay leaf at mga peppercorn. Laktawan ang nagresultang foam, bawasan ang init, at kumulo nang halos dalawang oras. Ilagay ang natapos na dila sa tubig na yelo sa loob ng ilang minuto, at pagkatapos ay alisanin ito. Gupitin sa manipis na piraso.
Bon Appetit!