Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Mga salad
  3. ➠ Mga salad ng Seafood
  4. ➠ Salad na may pusit, kabute, itlog at pipino

Salad na may pusit, kabute, itlog at pipino

0
1112
Kusina taga-Europa
Nilalaman ng calorie 79.3 kcal
Mga bahagi 4 port.
Oras ng pagluluto 25 minuto
Mga Protein * 4.9 gr.
Fats * 5.5 gr.
Mga Karbohidrat * 2.3 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Salad na may pusit, kabute, itlog at pipino
Nilalaman

Para sa paghahanda ng tulad ng isang salad, ang mga adobo na champignon ay mahusay na naaangkop - ang mga ito ay medyo magkatulad sa pagkakayari sa pusit. Ang lasa ay nakikilala sa pamamagitan ng isang bahagyang piquancy, na kung saan ay napakahusay at nagtatakda ng pagkaing-dagat. Upang magdagdag ng pagiging bago sa salad, gumamit ng mga sariwang pipino at isang maliit na paminta ng kampanilya. Ang isang kumbinasyon ng mga sariwang berdeng sibuyas at dill ay gumagana rin para sa hangaring ito. Bilang isang dressing - tradisyonal na mayonesa.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 11
Hugasan ang mga pipino, tuyo ang mga ito at putulin ang mga tip sa magkabilang panig upang maiwasan ang posibleng kapaitan. Pinutol namin ang mga prutas sa paayon na manipis na mga plato, na pagkatapos ay pinutol namin sa nakahalang makitid na piraso. Bilang kahalili, ang mga pipino ay maaari ring ihawan para sa mga karot sa Korea. Inilagay namin ang mga ito sa isang mangkok ng salad.
hakbang 2 sa labas ng 11
Defrost squid, kung kinakailangan. Lubusan na banlawan ang mga ito ng dumadaloy na tubig at alisan ng balat ang pang-ibabaw na balat ng isang kutsilyo. Inilabas namin ang vertebral cartilage.
hakbang 3 sa labas ng 11
Ilagay ang mga naprosesong bangkay sa isang malalim na mangkok at ibuhos ito ng kumukulong tubig. Ibabad namin ang pusit sa kumukulong tubig sa loob ng limang minuto, pagkatapos ay maubos namin ang likido, at ibuhos sa mga bangkay na may malamig na tubig.
hakbang 4 sa labas ng 11
Tinadtad namin ang mga bangkay sa manipis na piraso, na naaayon sa mga piraso ng pipino. Idagdag ang handa na pusit sa mangkok ng salad.
hakbang 5 sa labas ng 11
Huhugasan natin ang paminta ng kampanilya at palayain ito mula sa tangkay at buto. Gupitin ang pulp sa manipis na maikling piraso, na pagkatapos ay ibubuhos sa isang mangkok ng salad.
hakbang 6 sa labas ng 11
Ang mga itlog ay pre-pinakuluang hard-pinakuluang at puno ng malamig na tubig pagkatapos kumukulo para sa paglamig. Pinaputasan namin sila mula sa shell at pinutol sa maliliit na cube. Magdagdag ng mga itlog sa natitirang mga sangkap sa isang mangkok.
hakbang 7 sa labas ng 11
Buksan namin ang garapon na may mga de-latang champignon, ilagay ang mga kabute sa isang colander at hayaang maubos ang likido. Kung ang mga kabute ay buo, pagkatapos ay gupitin ang mga ito sa manipis na mga hiwa. Ilagay ang mga kabute sa isang mangkok ng salad.
hakbang 8 sa labas ng 11
Huhugasan natin ang berdeng mga balahibo ng sibuyas at dill na rin, pinatuyo at tinadtad ng pino gamit ang isang kutsilyo. Ibuhos ang mga tinadtad na gulay pagkatapos ng mga kabute.
hakbang 9 sa labas ng 11
Sa isang mangkok ng salad, dahan-dahang ihalo ang lahat ng mga inihandang sangkap.
hakbang 10 sa labas ng 11
Ibuhos ang mayonesa sa salad, iwisik ang asin at itim na paminta sa panlasa.
hakbang 11 sa labas ng 11
Inilatag namin ang salad sa mga bahagi na plato at naghahatid. Inirerekumenda na huwag labis na maghatid, dahil ang pinggan ay may gawi na palabasin ang likido.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *