Salad na may pusit, crab sticks, itlog, pipino
0
991
Kusina
taga-Europa
Nilalaman ng calorie
121.2 kcal
Mga bahagi
2 daungan.
Oras ng pagluluto
25 minuto
Mga Protein *
6.9 gr.
Fats *
7.9 gr.
Mga Karbohidrat *
5.3 gr.
Ang salad ay makatas at nakakapresko. Ang mga hiwa ng pipino ay malugod na piniritong at binibigyang diin ang katangian ng siksik na pagkakayari ng pusit at mga crab stick. Ang pinggan ay hindi nagsasama ng maraming mga bahagi, ngunit ang pangwakas na panlasa ay nakalulugod sa liwanag at kayamanan. Ito ay isang mahusay na pagpipilian para sa isang malamig na meryenda sa isang maligaya na mesa. Bilang karagdagan, ang paghahanda ng salad ay simple at hindi tumatagal ng maraming oras. Ang resipe ay para sa dalawang maliliit na bahagi.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Pakuluan ang itlog hanggang sa matatag na yolk ng sampu hanggang labing isang minuto. Pagkatapos ng pagluluto, punan agad ito ng malamig na tubig at hayaang ganap itong cool. I-defrost ang pusit, kung kinakailangan, at banlawan nang lubusan sa ilalim ng tubig. Alisin ang nangungunang pelikula. Sa isang kasirola, magdala ng tubig na may kaunting asin sa isang pigsa at babaan ang bangkay dito. Magluto nang hindi hihigit sa isa - isa at kalahating minuto, upang ang pusit ay hindi maging magaspang at masyadong siksik. Pagkatapos magluto, ilagay ang bangkay sa isang plato at hayaan itong cool.
Maglagay ng mga hiwa ng pipino at pusit, mga cube ng itlog at mga stick ng alimango sa isang mangkok ng salad na angkop na sukat. Hugasan namin ang mga gulay ng dill, pinatuyo ang mga ito, tinadtad ang mga ito ng isang kutsilyo at ibuhos ito sa isang mangkok ng salad. Magdagdag ng mayonesa, pati na rin asin at itim na paminta sa panlasa.
Bon Appetit!