Salad na may pusit, karot at itlog
0
717
Kusina
taga-Europa
Nilalaman ng calorie
90.2 kcal
Mga bahagi
2 daungan.
Oras ng pagluluto
30 minuto.
Mga Protein *
4.4 gr.
Fats *
6.5 gr.
Mga Karbohidrat *
4.3 gr.
Ang mga squid salad ay palaging malugod na tinatanggap mga bisita sa maligaya na mesa. Iminumungkahi naming ihanda ang bersyon na ito ng salad mula sa napaka-abot-kayang mga produkto, at ayusin ang paghahatid sa isang baso gamit ang puff method. Ang bawat sangkap ay nakikita sa pamamagitan ng mga transparent na pader, at ang lahat ay mukhang kapana-panabik na magkasama: mga hiwa ng karot na karot na may berdeng mga cube ng pipino na sinalubong ng mga puting layer ng pusit at itlog. Maaari mong palamutihan ang buong komposisyon ng mga halaman, olibo at ilang mga bola ng pulang caviar. Kakain muna ang salad na ito, garantisado!
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
I-Defrost ang pusit at hugasan nang lubusan sa maraming tubig. Alisin ang nangungunang pelikula sa pamamagitan ng pag-prying nito gamit ang isang kutsilyo. Huwag kalimutang iguhit ang cartilaginous plate. Sa isang kasirola, dalhin ang inasnan na tubig sa isang pigsa at babaan dito ang mga nakahandang bangkay. Lutuin sila ng dalawang minuto at alisin ang mga ito mula sa sabaw. Palamigin.
Huhugasan namin ang mga pipino, pinatuyo ang mga ito, pinuputol ang mga tip sa magkabilang panig. Gupitin ang mga gulay sa maliliit na cubes at agad na ilagay ang mga ito sa unang layer sa ilalim ng mga baso ng paghahatid. Bilang kahalili, maaari mo ring gamitin ang baso. Gupitin ang cooled squid sa maikling piraso. Ikalat ang kalahati ng kabuuang halaga nang pantay-pantay sa mga pipino. Lubricate na may mayonesa. Hugasan ang berdeng mga balahibo ng sibuyas, tuyo at gupitin sa maliit na mga nakahalang piraso. Budburan ang mga ito sa layer ng mayonesa.
Bon Appetit!