Salad na may pusit, bigas, mais at itlog
0
866
Kusina
taga-Europa
Nilalaman ng calorie
144.7 kcal
Mga bahagi
4 port.
Oras ng pagluluto
30 minuto.
Mga Protein *
6.4 gr.
Fats *
7.7 g
Mga Karbohidrat *
14.8 g
Matagal nang pumwesto sa aming mesa ang mga squid salad. Mayroong maraming mga pagpipilian sa recipe. Mayroong parehong "kamangha-manghang" para sa mga panauhin, at mga simple para sa pang-araw-araw na mesa. Ang salad na ito ay isa lamang sa huli. Kasama sa komposisyon ang bigas, na tinitiyak ang kabusugan ng tapos na ulam. Ang salad na ito ay perpekto bilang isang hapunan o isang masaganang meryenda. Ang pagluluto ay hindi mahirap - kahit na ang mga baguhang lutuin ay kayang hawakan ito.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Ganap na i-disfrost ang pusit. Hugasan ang mga ito nang lubusan sa agos ng tubig. Pagkatapos, gamit ang dulo ng kutsilyo, i-pry ang tuktok na pelikula at alisin ito mula sa lahat ng mga bangkay. Huwag kalimutang iguhit ang paayon na kartilago, na mukhang isang matigas na pelikula. Isinasawsaw namin ang mga nakahandang bangkay sa kumukulong inasnan na tubig at lutuin ng dalawa hanggang tatlong minuto. Mahalagang subaybayan ang oras at huwag labis na pagluluto ang pagkaing-dagat upang hindi ito maging matigas.
Peel ang mga sibuyas, banlawan at gupitin sa maliliit na cube. Kung nais mong palambutin ang tigas ng sibuyas, maaari mong ibuhos ito sa tubig na kumukulo sa loob ng isang minuto. Matapos ang naturang pagmamanipula, ang sibuyas ay dapat na pigain ng labis na likido upang walang labis na kahalumigmigan sa salad. Ikinalat namin ang nakahandang sibuyas sa tuktok ng pusit.
Bon Appetit!