Salad na may pusit, itlog, sibuyas at mais

0
1157
Kusina taga-Europa
Nilalaman ng calorie 115.3 kcal
Mga bahagi 4 port.
Oras ng pagluluto 30 minuto.
Mga Protein * 6.6 gr.
Fats * 9.5 g
Mga Karbohidrat * 5.2 gr.
Salad na may pusit, itlog, sibuyas at mais

Ang pusit ay isang napakahalagang produkto ng pagkain. Ang pinong pulp nito ay naglalaman ng maraming kapaki-pakinabang na mga elemento ng pagsubaybay na mahalaga para sa katawan ng parehong matanda at bata. Gayundin, ang pagkaing-dagat na ito ay may mababang calorie na nilalaman, na nagbibigay-daan sa ito upang matagumpay na maisama sa menu ng diyeta. Ang resipe para sa salad na ito ay simple at abot-kayang sa komposisyon. Hindi mo na kakailanganin ang maghanap ng mga mamahaling sangkap at kumubkob sa loob ng mahabang panahon. Sa parehong oras, ang resulta ay magagalak sa mga mahilig sa mga seafood salad.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 10
Karaniwan kaming bumili ng mga squid na frozen, kaya bago iproseso ang mga ito, dapat na ganap na ma-defrost ang seafood. Pagkatapos ay hugasan namin ang mga bangkay sa isang malaking halaga ng umaagos na tubig, inaalis ang uhog, na madaling lumabas.
hakbang 2 sa labas ng 10
Sa isang kasirola, magdala ng halos dalawang litro ng tubig sa isang pigsa, kung saan nagdagdag kami ng isang maliit na asin, itim na paminta at isang pares ng mga dahon ng bay.
hakbang 3 sa labas ng 10
Inilalagay namin ang hugasan na mga pusit sa kumukulong tubig, panatilihin ang kawali sa kalan para sa isa pang sampung segundo at agad itong alisin. Iniwan namin ang pusit sa mainit na tubig sa loob ng sampung minuto.
hakbang 4 sa labas ng 10
Susunod, inilalabas namin ang mga bangkay at nililinis ang mga ito ng labi ng uhog at pang-ibabaw na pelikula. Inilabas namin ang gitnang kartilago. Pagkatapos ng paggamot sa init, hindi magiging mahirap ang balatan ng pusit. Pagkatapos nito, hugasan muli namin ang mga bangkay ng malamig na tubig.
hakbang 5 sa labas ng 10
Gupitin ang handa na pusit sa manipis na singsing o piraso - ayon sa gusto mo.
hakbang 6 sa labas ng 10
Pakuluan muna ang mga itlog, ganap na cool, balatan at gupitin.
hakbang 7 sa labas ng 10
Peel ang mga sibuyas, hugasan, tuyo at gupitin sa manipis na transparent na kalahating bilog.
hakbang 8 sa labas ng 10
Hugasan ang mga dill greens, tuyo at tumaga nang maayos sa isang kutsilyo.
hakbang 9 sa labas ng 10
Ilagay ang mga naghanda na sangkap sa isang mangkok: mga squid straw, piraso ng itlog, tinadtad na dill at kalahating singsing ng mga sibuyas. Binubuksan namin ang isang lata ng mais at itapon ang mga butil sa isang colander, na pinapayagan ang labis na likido na maubos. Ibuhos ang mais sa natitirang mga sangkap.
hakbang 10 sa labas ng 10
Timplahan ang salad ng mayonesa at ihalo ang lahat nang magkasama. Ihain ang salad sa isang karaniwang mangkok ng salad o sa mga bahagi na plato, pinalamutian ng mga halaman.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *