Salad na may quinoa, hipon, abukado

0
996
Kusina taga-Europa
Nilalaman ng calorie 97.4 kcal
Mga bahagi 1 daungan
Oras ng pagluluto 30 minuto.
Mga Protein * 4.8 gr.
Fats * 5.5 gr.
Mga Karbohidrat * 13.6 gr.
Salad na may quinoa, hipon, abukado

Ang Quinoa ay isang cereal na mayaman sa mga bitamina at mineral. Maaari itong magamit bilang isang stand-alone na ulam o magamit upang maghanda ng iba't ibang mga salad. Ngayon nais kong magbahagi ng isang resipe para sa isang hindi pangkaraniwang salad na may quinoa, hipon at abukado. Subukang magluto at hindi ka mananatiling walang malasakit.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 9
Una, sukatin ang dami ng quinoa na kailangan mo. I-recycle kung kinakailangan at banlawan sa ilalim ng agos ng tubig maraming beses.
hakbang 2 sa labas ng 9
Ilagay ang handa na quinoa sa isang kasirola na may makapal na ilalim, takpan ng malamig na tubig, na sinusunod ang mga tagubilin sa pakete. Ilagay sa katamtamang init at pakuluan. Pagkatapos bawasan ang init at kumulo sa loob ng 10-15 minuto. Pagkatapos alisin mula sa init, takpan at cool na ganap.
hakbang 3 sa labas ng 9
Painitin ang isang kawali sa katamtamang init. Ibuhos sa isang maliit na halaga ng langis ng oliba. Idagdag ang thyme, bawang sa husk, pre-peeled na hipon at iprito hanggang ginintuang kayumanggi, paminsan-minsan pinapakilos. Timplahan ng asin at pampalasa sa panlasa. Pagkatapos ay ilagay sa isang plato at cool na ganap.
hakbang 4 sa labas ng 9
Hugasan nang mabuti ang abukado, patuyuin ito, pagkatapos ay i-cut ito ng pahaba, maingat na alisin ang hukay gamit ang isang kutsara, alisin ang abukado ng abukado at ilagay sa isang maliit na mangkok. Ibuhos ang ilang langis ng oliba at ambon na may katas na dayap.
hakbang 5 sa labas ng 9
Gumamit ng isang tinidor upang gumiling hanggang makinis at makinis.
hakbang 6 sa labas ng 9
Hugasan nang lubusan ang cilantro sa ilalim ng cool na tubig, pagkatapos ay iwaksi ang labis na kahalumigmigan at i-chop ng isang matalim na kutsilyo. Hugasan at tuyo ang mga labanos nang lubusan, pagkatapos ay gupitin ang mga buntot at gupitin sa manipis na mga hiwa.
hakbang 7 sa labas ng 9
Gupitin ang pinatuyong mga kamatis sa maraming piraso. Ang pamamaraan ng paggupit ay hindi kritikal. Hugasan nang lubusan ang mga tangkay ng kintsay, alisan ng balat, at pagkatapos ay gupitin sa isang paraan na maginhawa para sa iyo.
hakbang 8 sa labas ng 9
Sa isang maliit na mangkok, ilagay ang quinoa, hipon, tinadtad na cilantro, kintsay, mga kamatis na pinatuyo ng araw, labanos, at tinadtad na abukado. Paghalo ng mabuti Magdagdag ng itim na paminta at asin sa panlasa.
hakbang 9 sa labas ng 9
Ihain ang inihanda na salad na may quinoa, hipon at abukado.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *