bahay
➠ Mga salad ng manok
➠ Mga salad ng manok at kabute
➠ Pinausukang salad ng manok na may mga prun at kabute

Pinausukang salad ng manok na may mga prun at kabute

1034

Kusina taga-Europa

Nilalaman ng calorie 186.7 kcal

Mga bahagi 4 port.

Oras ng pagluluto 60 minuto

Mga Protein * 9.1 gr.

Fats * 14.6 gr.

Mga Karbohidrat * 12.1 gr.

Pinausukang salad ng manok na may mga prun at kabute

Nilalaman

Sa isang salad na may mga kabute, maaari kang magdagdag ng parehong mga adobo na champignon at sariwa, na dati ay pinirito sa langis ng halaman. Ang mayonesa ay maaaring mapalitan ng sarsa ng kulay-gatas, magiging mas maayos itong pagsamahin sa mga kabute.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

Hard-pinakuluang itlog, cool, alisan ng balat at rehas na bakal.

Pakuluan ang mga patatas at karot sa kanilang mga balat, alisan ng balat at rehas na bakal.

Gagawa kami ng salad sa isang nakawiwiling paraan, para dito kailangan namin ng isang cling film. Takpan ang mangkok ng salad ng isang piraso ng cling film, ang mga gilid ng pelikula ay dapat na mag-hang down.

Gupitin ang mga champignon sa mga hiwa at iprito sa langis ng mirasol. Tumaga ng isang sibuyas ng bawang na may isang sibuyas ng bawang at idagdag ito sa mga kabute, kumulo sa loob ng 3-5 minuto.

Para sa pagbibihis, pagsamahin ang kulay-gatas, isang tinadtad na sibuyas ng bawang, asin at pampalasa. Papahiran namin ang mga layer ng litsugas sa pagbibihis.

Paghiwalayin ang karne ng manok mula sa mga buto at gupitin sa mga cube.

I-chop ang mga mani gamit ang isang kutsilyo. Hugasan nang mabuti ang prun at tumaga nang maayos.

Grate ang keso.

Simulang ilatag ang mga layer sa isang mangkok na may isang layer ng gadgad na keso, pagkatapos ay isang layer ng mga itlog at dressing. Gawin ang layer ng maayos sa isang kutsara.

Ang susunod na mga layer ay magiging patatas, ilang mga mani, pritong kabute at dressing.

Pagkatapos ay maglagay ng isang layer ng manok at prun piraso, grasa ito sa pagbibihis.

Gawin ang huling layer na may gadgad na mga itlog, patatas at karot. Mahusay na pindutin ang down na may isang kutsara. Balotin ang salad na may mga gilid ng film cling at palamigin sa loob ng 20-30 minuto.

Alisin ang salad mula sa ref, iladlad ang mga gilid ng pelikula, dahan-dahang buksan ang mangkok ng salad sa isang patag na ulam, alisan ng balat ang pelikula. Palamutihan ang salad ng mga sariwang halaman.

Bon Appetit!