Hipon, pinya at salad ng manok

0
689
Kusina taga-Europa
Nilalaman ng calorie 122.8 kcal
Mga bahagi 2 daungan.
Oras ng pagluluto 20 minuto.
Mga Protein * 8.8 g
Fats * 10.2 g
Mga Karbohidrat * 4.9 gr.
Hipon, pinya at salad ng manok

Ito ay may labis na kasiyahan na nais kong ibahagi ang isang hindi pangkaraniwang recipe para sa isang hindi kapani-paniwalang maganda, maliwanag at napaka masarap na salad na may mga hipon, pinya at manok. Palamutihan ng salad ang anumang pagdiriwang ng maligaya o romantikong hapunan na may kawili-wiling disenyo. Siguraduhing lutuin ito at makakakuha ka ng isang hindi malilimutang gastronomic na kasiyahan.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 9
Una sa lahat, ihanda ang lahat ng kinakailangang sangkap para sa hipon, pinya at salad ng manok.
hakbang 2 sa labas ng 9
Hatiin ang dibdib ng manok sa mga fillet, pagkatapos alisin ang mga buto at balat. Pagkatapos ay banlawan ang manok nang lubusan sa ilalim ng tubig na tumatakbo at tapikin ng mga twalya ng papel. Pagkatapos ay gupitin sa manipis na mga hiwa.
hakbang 3 sa labas ng 9
Painitin ang isang kawali sa katamtamang init. Ibuhos sa isang maliit na halaga ng langis ng oliba. Magdagdag ng handa na manok at iprito hanggang sa ginintuang kayumanggi, paminsan-minsan ang pagpapakilos. Timplahan ng asin at pampalasa sa panlasa.
hakbang 4 sa labas ng 9
Hugasan nang mabuti ang abukado, patuyuin ito, pagkatapos ay i-cut ito ng pahaba, maingat na alisin ang hukay gamit ang isang kutsara, alisin ang abukado ng abukado at gupitin ito sa mga medium-size na cubes. Kung ninanais, maaaring magamit ang balat ng abukado upang maghatid ng salad.
hakbang 5 sa labas ng 9
Hugasan nang mabuti ang pinya sa ilalim ng tubig na tumatakbo at pat dry. Pagkatapos ay hatiin ang pahaba at dahan-dahang kunin ang pinya ng pinya.
hakbang 6 sa labas ng 9
Gupitin ang pulpula ng pinya sa katamtamang sukat na mga cube.
hakbang 7 sa labas ng 9
I-defrost muna ang hipon at pagkatapos ay alisan ng balat. Gupitin ang kalahati ng malaking hipon. Makatipid ng kaunting hipon para sa dekorasyon.
hakbang 8 sa labas ng 9
Ilagay ang mga nakahandang sangkap sa isang malalim na lalagyan. Idagdag ang kinakailangang halaga ng mayonesa. Gumalaw nang mabuti ang salad.
hakbang 9 sa labas ng 9
Hugasan nang lubusan ang mga gulay sa ilalim ng malamig na tubig, at pagkatapos ay iwaksi ang labis na kahalumigmigan. Ilagay ang nakahanda na salad sa mga bangka ng pinya, palamutihan ng mga hipon at halaman sa itaas.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *