bahay
➠ Mga salad
➠ Mga salad ng Seafood
➠ Hipon, abukado at mangga ng salad

Hipon, abukado at mangga ng salad

695

Kusina taga-Europa

Nilalaman ng calorie 60.1 kcal

Mga bahagi 4 port.

Oras ng pagluluto 25 minuto

Mga Protein * 3.8 g

Fats * 3.5 gr.

Mga Karbohidrat * 5.6 g

Nilalaman

Nais kong ibahagi ang isang simple, masarap at mabilis na resipe para sa hipon, abukado at mangga ng salad. Ang lasa ay hindi karaniwan at napaka-kagiliw-giliw. Ang isang mabangong maanghang na salad ay magpapasaya sa anumang pagdiriwang ng pagdiriwang o pagdiriwang ng pamilya. Gustung-gusto ng iyong mga panauhin ang meryenda na ito.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

Una, ihanda ang lahat ng mga sangkap para sa hipon, abukado at mangga ng salad. Banlawan nang lubusan ang perehil sa ilalim ng malamig na tubig, at pagkatapos ay iwaksi ang labis na kahalumigmigan. Hugasan nang mabuti ang mangga, abukado at kamatis sa dumadaloy na tubig at pagkatapos ay pat dry sa isang tuwalya sa kusina o mga tuwalya ng papel.

Gupitin ang avocado pahaba, maingat na alisin ang hukay gamit ang isang kutsara, alisin ang abukado ng abokado at gupitin ito sa isang daluyan ng dice. Hiwain ang mangga nang pahaba at pagkatapos ay gupitin sa isang medium dice.

Gupitin ang mga kamatis sa daluyan na mga cube, pagkatapos alisin ang tangkay. Peel ang pulang sibuyas, pagkatapos ay banlawan sa malamig na tubig at gupitin sa manipis na kalahating singsing. Peel ang hipon mula sa shell at bituka, kung kinakailangan. Ilagay ang abukado at hipon sa isang maliit na mangkok at ambon na may katas na dayap.

Tumaga ng perehil gamit ang isang matalim na kutsilyo. Ilagay ang mga naghanda na sangkap sa isang mangkok na may abukado at hipon, asin at paminta, magdagdag ng kakaibang sarsa na may luya at pinya. Haluin nang lubusan.