Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Mga salad
  3. ➠ Mga salad ng Seafood
  4. ➠ Hipon, abukado, kamatis at cucumber salad

Hipon, abukado, kamatis at cucumber salad

0
839
Kusina taga-Europa
Nilalaman ng calorie 57.5 kcal
Mga bahagi 6 pantalan.
Oras ng pagluluto 35 minuto
Mga Protein * 4.3 gr.
Fats * 4.7 gr.
Mga Karbohidrat * 4 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Hipon, abukado, kamatis at cucumber salad
Nilalaman

Kung hindi ka sigurado kung ano ang lutuin para sa hapunan o isang maligaya na kapistahan, gamitin ang simple at mabilis na resipe na ito. Ang salad na may mga hipon, abukado, kamatis at pipino ay tiyak na pahalagahan ng lahat. Ang pampagana ay naging ilaw, makatas, na may kaaya-aya na sariwang aroma dahil sa paggamit ng isang malaking bilang ng mga gulay.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 9
Painitin ang isang kawali sa katamtamang init. Magdagdag ng isang maliit na halaga ng mantikilya. Idagdag ang peeled na hipon at iprito hanggang ginintuang kayumanggi, paminsan-minsang pagpapakilos. Pagkatapos ay ilagay sa isang plato na pinahiran ng mga twalya ng papel upang makuha ang labis na langis.
hakbang 2 sa labas ng 9
Hugasan nang lubusan ang mga kamatis sa cool na umaagos na tubig, patuyuin ang tuwalya sa kusina, o gumamit ng mga twalya. Pagkatapos ay maingat na alisin ang tangkay at gupitin sa maliliit na cube.
hakbang 3 sa labas ng 9
Hugasan nang lubusan ang mga pipino sa cool na umaagos na tubig, patuyuin ang isang tuwalya sa kusina o gumamit ng mga twalya ng papel. Balatan ang mga nakahandang pipino gamit ang isang peeler ng gulay, at pagkatapos ay i-cut din sa maliliit na cube, pagkatapos alisin ang mga buntot.
hakbang 4 sa labas ng 9
Peel ang mga sibuyas, banlawan sa ilalim ng malamig na tubig na dumadaloy at tumaga ng isang matalim na kutsilyo.
hakbang 5 sa labas ng 9
Hugasan nang lubusan ang cilantro sa ilalim ng malamig na tubig, at pagkatapos ay iwaksi ang labis na kahalumigmigan, pagkatapos ay i-chop ng isang matalim na kutsilyo.
hakbang 6 sa labas ng 9
Hugasan nang mabuti ang abukado, patuyuin ito, pagkatapos ay i-cut ito ng pahaba, maingat na alisin ang hukay gamit ang isang kutsara, alisin ang abukado ng abukado at gupitin ito sa mga medium-size na cubes. Kung ninanais, maaaring magamit ang balat ng abukado upang maghatid ng salad.
hakbang 7 sa labas ng 9
Hugasan nang lubusan ang lemon sa cool na tubig na tumatakbo, tapikin ang isang tuwalya sa kusina o gumamit ng mga twalya ng papel, at pigain ang katas gamit ang isang espesyal na aparato.
hakbang 8 sa labas ng 9
Ilagay ang mga tinadtad na kamatis, pipino, abokado, pritong hipon, tinadtad na cilantro sa isang mangkok ng salad, asin nang kaunti. Ibuhos ang salad na may lemon juice at banayad na paghalo.
hakbang 9 sa labas ng 9
Ihain ang inihanda na salad na may mga hipon, abukado, kamatis at mga pipino, pagkatapos na pinalamig ito sa ref ng 10-15 minuto.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *