Caesar Shrimp Salad

0
869
Kusina Amerikano
Nilalaman ng calorie 103.2 kcal
Mga bahagi 2 daungan.
Oras ng pagluluto 50 minuto
Mga Protein * 8.2 gr.
Fats * 8 gr.
Mga Karbohidrat * 9.5 g
Caesar Shrimp Salad

Ang klasikong Caesar salad ay walang kasamang anumang karne, isda o pagkaing-dagat. Ang hipon ay isang pagkaing mayaman sa protina na maaaring kainin ng sarili o bilang bahagi ng, halimbawa, isang salad. Inirerekumenda ko ang paggawa ng shrimp Caesar salad. Ang salad, sa kabila ng maraming halaga ng mga gulay, ay naging mataas sa calories.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 10
Kumuha ng isang pakete ng peeled shrimp. Matunaw sila sa isang colander. Ang labis na likido ay maubos. Ihanda ang pag-atsara sa isang maliit na mangkok. Pagsamahin ang halo ng honey, lemon juice, langis ng oliba, asin at paminta na halo. Haluin nang mabuti at ibuhos ang atsara sa hipon. Umalis upang mag-marinate ng 30 minuto.
hakbang 2 sa labas ng 10
Balatan ang bawang at putulin nang maayos, takpan ng langis ng gulay at iwanan upang humawa ng kalahating oras.
hakbang 3 sa labas ng 10
Gupitin ang tinapay sa mga medium-size na cubes. Takpan ang isang baking sheet na may pergamino, ilatag ang hiniwang tinapay at tuyo sa isang mahusay na nainit na hurno. Grate hot croutons na may bawang at iwiwisik ng kaunting Provencal herbs.
hakbang 4 sa labas ng 10
Patuyuin ang pag-atsara ng hipon at ilagay sa isang napainit na kawali nang walang langis. Fry sa magkabilang panig hanggang sa ginintuang kayumanggi sa loob ng ilang minuto.
hakbang 5 sa labas ng 10
Pakuluan ang itlog na "maluto na luto", alisan ng balat at alisin ang pula ng itlog. Mash ang yolk sa isang blender, idagdag ang mustasa, lemon juice, dahan-dahang magdagdag ng isang halo ng bawang at langis ng oliba, patuloy na matalo ng isang blender hanggang sa likidong mayonesa. Timplahan ng asin at Worcestershire na sarsa. Pukawin
hakbang 6 sa labas ng 10
Habang ang mga hipon ay inatsara at ang langis ng bawang ay inilagay, ilagay ang mga dahon ng litsugas sa malamig na tubig sa loob ng 20 minuto. Ang mga tuyong dahon ng litsugas, punit sa maliliit na piraso gamit ang iyong mga kamay, ilagay sa isang pinggan. Mag-ambon gamit ang kaunting sarsa.
hakbang 7 sa labas ng 10
Nangunguna sa pinalamig na pritong hipon. Mag-ambon gamit ang sarsa.
hakbang 8 sa labas ng 10
Kuskusin ang keso sa itaas sa isang masarap na kudkuran.
hakbang 9 sa labas ng 10
Ilatag ang mga may lasa na crouton. Mag-ambon gamit ang sarsa.
hakbang 10 sa labas ng 10
Hugasan nang mabuti ang kamatis. Gupitin sa maliliit na cube at ilagay sa tuktok ng mga crouton.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *