bahay
➠ Mga salad
➠ Mga salad ng Seafood
➠ Hipon, pusit at tomato salad

Hipon, pusit at tomato salad

855

Kusina taga-Europa

Nilalaman ng calorie 46.3 kcal

Mga bahagi 4 port.

Oras ng pagluluto 50 minuto

Mga Protein * 6.9 gr.

Fats * 4.7 gr.

Mga Karbohidrat * 4.2 gr.

Nilalaman

Ang mga magaan na salad na may hipon at pusit ay mainam para sa babaeng diyeta. Sa kabila ng katotohanang sila ay mayaman sa protina, ang mga naturang salad ay hindi makakasama sa pigura sa anumang paraan. Magdagdag ng ilang mga gulay sa pagkaing-dagat at mayroon kang isang napaka-malusog, mayaman na pagkaing may bitamina.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

Balatan ang pusit at hipon. Pakuluan ang pusit ng 7-10 minuto. Ibuhos ang kumukulong tubig sa mga hipon at iwanan ng 3-5 minuto.

Balatan ang sibuyas at tumaga nang maayos.

Hugasan ang mga kamatis at gupitin ito sa manipis na mga hiwa.

Ibuhos ang langis ng oliba sa isang kawali at iprito ang bawang dito, ang langis ay mabubusog ng aroma ng bawang. Alisin ang bawang mula sa kawali at iprito ang mga hipon dito hanggang ginintuang kayumanggi.

Gupitin ang pusit sa mga piraso. Pagsamahin ang pusit, mga kamatis at sibuyas sa isang mangkok ng salad.

Ihanda ang pagbibihis sa isang blender. Pagsamahin ang langis ng oliba, isang sibuyas ng bawang, lemon juice, Tabasco, herbs, asin at paminta. Grind lahat ng sangkap hanggang sa makinis.