bahay
➠ Mga salad
➠ Mga salad ng Seafood
➠ Hipon, pusit at arugula salad

Hipon, pusit at arugula salad

1039

Kusina taga-Europa

Nilalaman ng calorie 42.3 kcal

Mga bahagi 4 port.

Oras ng pagluluto 15 minuto.

Mga Protein * 5.4 gr.

Fats * 2.8 gr.

Mga Karbohidrat * 3.7 gr.

Nilalaman

Ang mga salad na may pagkaing-dagat ay perpektong kinumpleto ng maanghang na arugula. Subukan ang isang malusog, rich-protein na meryenda para sa isang magaan na hapunan. Ang pinggan ay simple at mabilis na maghanda.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

Gupitin ang mga sibuyas nang napaka payat. Pinakamahusay sa lahat sa kalahating singsing. Tumaga ng mainit na paminta at halaman. Pukawin ang pagkain sa isang maginhawang malalim na mangkok, magdagdag ng isang kutsarang lemon juice at pukawin.

Susunod, gupitin ang natitirang gulay: pipino, kamatis at paminta ng kampanilya. Nagpadala kami sa karaniwang pinggan.

Pakuluan ang pusit at hipon hanggang malambot, ilagay sa isang colander at ilakip sa mga gulay.

Ilagay ang arugula sa isang plate ng paghahatid.

Ikalat ang lahat ng iba pang mga sangkap sa arugula. Timplahan ang salad ng pinaghalong langis ng oliba, asin, paminta at mga linga. Handa na ang isang malamig na pampagana ng seafood!