Hipon salad na may arugula at mozzarella

0
887
Kusina taga-Europa
Nilalaman ng calorie 91.6 kcal
Mga bahagi 1 daungan
Oras ng pagluluto 30 minuto.
Mga Protein * 7.3 gr.
Fats * 6.2 gr.
Mga Karbohidrat * 24.3 gr.
Hipon salad na may arugula at mozzarella

Narito ang isa pang mabilis at madaling resipe para sa paggawa ng isang salad na may hipon, arugula at mozzarella. Palamutihan ng salad ang iyong hapag kainan. Gayundin, ang pampagana ay maaaring ihain sa maligaya na mesa bilang isang hindi kapani-paniwalang masarap na gamutin. Siguraduhing magluto, at ang iyong pamilya at mga kaibigan ay magagalak.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 15
Una sa lahat, ihanda ang lahat ng kinakailangang sangkap para sa hipon, arugula at mozzarella salad. Una sa lahat, banlawan ang arugula nang lubusan sa ilalim ng tubig, at pagkatapos ay iwaksi ang labis na kahalumigmigan. Hugasan nang lubusan ang mga kamatis sa ilalim ng tubig na tumatakbo at matuyo.
hakbang 2 sa labas ng 15
Hugasan at patuyuin ang kahel, gupitin ang kalahati, at pagkatapos ay pigain ang orange juice. Kung may pumasok na mga buto, alisin ito.
hakbang 3 sa labas ng 15
Hugasan at tuyo ang lemon nang lubusan, gupitin ang kalahati, at pagkatapos ay pigain ang lemon juice. Kung may pumasok na mga buto, alisin ito.
hakbang 4 sa labas ng 15
Sa isang maliit na lalagyan, pagsamahin ang lemon at orange juice, pagkatapos ay ibuhos ang kinakailangang halaga ng suka ng bigas at magdagdag ng granulated na asukal.
hakbang 5 sa labas ng 15
Balatan ang ugat ng luya, banlawan sa agos ng tubig, at pagkatapos ay gupitin sa manipis na piraso. Idagdag sa sauce na inihanda mo kanina.
hakbang 6 sa labas ng 15
Ibuhos ang sarsa sa isang lalim na lalagyan, ilagay sa katamtamang init at pakuluan, pagkatapos bawasan ang init at pakuluan ang sarsa ng 3-5 minuto.
hakbang 7 sa labas ng 15
Alisin ang sarsa mula sa init at salain sa pamamagitan ng isang mahusay na salaan sa isang maliit na lalagyan, pagkatapos ay ibuhos ang kinakailangang halaga ng langis ng oliba at pukawin hanggang makinis.
hakbang 8 sa labas ng 15
Balatan ang hipon mula sa shell at bituka.
hakbang 9 sa labas ng 15
Painitin nang mabuti ang kawali sa katamtamang init. Ibuhos sa isang maliit na halaga ng langis ng oliba. Ayusin ang peeled shrimp at iprito hanggang ginintuang kayumanggi sa magkabilang panig. Timplahan ng asin at itim na paminta sa panlasa. At pagkatapos alisin mula sa init.
hakbang 10 sa labas ng 15
Gupitin ang mga kamatis sa maraming mga hiwa.
hakbang 11 sa labas ng 15
Gupitin ang mozzarella cheese sa maliliit na hiwa.
hakbang 12 sa labas ng 15
Ilagay ang handa na arugula sa isang mangkok. Asin ng kaunti.
hakbang 13 sa labas ng 15
Pagkatapos ay ambonin ng kaunting handa na sarsa. Paghalo ng mabuti
hakbang 14 sa labas ng 15
Ilagay ang arugula sa gitna ng isang pinggan o plate ng paghahatid, at ilagay ang mga hiwa ng kamatis sa gilid.
hakbang 15 sa labas ng 15
Ilagay ang mozzarella cheese at pritong prawn sa random na pagkakasunud-sunod. Pagkatapos ay iwisik ang mga pine nut upang tikman at ihain kasama ang sarsa, pagkatapos ibuhos ito sa gravy boat.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *