bahay
➠ Mga salad ng manok
➠ Mga salad ng manok at kabute
➠ Salad na may manok, kabute, karot at prun

Salad na may manok, kabute, karot at prun

634

Kusina Mundo

Nilalaman ng calorie 123.8 kcal

Mga bahagi 6 pantalan.

Oras ng pagluluto 45 minuto

Mga Protein * 7.6 gr.

Fats * 8.6 gr.

Mga Karbohidrat * 10.1 gr.

Salad na may manok, kabute, karot at prun

Nilalaman

Para sa mga mahilig sa masarap na salad, buong puso kong inirerekumenda ang paghahanda ng isang pampagana na salad na may manok, kabute, karot at prun. Ang isang hindi pangkaraniwang salad ay naging isang hindi karaniwang makatas at kagiliw-giliw na panlasa. Perpekto para sa pagpupulong sa mga panauhin. Ang proseso ng paghahanda ng salad ay medyo simple.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

Ihanda ang lahat ng mga sangkap na kailangan mo upang makagawa ng iyong salad.

Hugasan ang dibdib ng manok, ilagay sa isang kasirola at takpan ng tubig, asin. Ilagay sa apoy at pakuluan, alisin ang nagresultang foam na may isang slotted spoon. Bawasan ang init at kumulo, natakpan, sa loob ng 20 minuto. Maingat na alisin ang lutong karne mula sa sabaw, cool, hiwalay mula sa mga buto at balat, at makinis na pagpura.

Pakuluan ang mga itlog ng manok sa inasnan na tubig, cool, alisan ng balat, rehas na bakal.

Balatan ang mga sibuyas, banlawan at i-chop ng pino.

Mainit nang mabuti ang kawali, magdagdag ng mga tinadtad na sibuyas at iprito hanggang malambot.

Ilagay ang dating lasaw na kabute sa mga piniritong sibuyas. Timplahan ng asin at paminta, iprito hanggang sa magresulta ang likidong nagresulta.

Pakuluan ang mga patatas sa inasnan na tubig, cool, alisan ng balat at rehas na bakal sa isang magaspang na kudkuran.

Banlawan ang mga prun at pagkatapos ay tapikin sa isang tuwalya sa kusina. I-chop ang mga handa prun.

Hugasan ang mga karot, alisan ng balat ang mga ito gamit ang isang peeler ng halaman. Grate ang mga peeled na karot sa isang magaspang na kudkuran.

Iprito nang kaunti ang mga tinadtad na karot sa isang maliit na langis ng halaman. Timplahan ng asin.

Grate hard cheese sa isang magaspang kudkuran.

Maghanda ng isang malalim na mangkok ng salad. Ilagay ang gadgad na patatas sa unang layer, asinin ng kaunti, amerikana na may mayonesa, pantay na pamamahagi nito sa buong ibabaw.

Pagkatapos ay ilatag ang mga pritong kabute at sibuyas.

Ilagay ang pritong karot sa susunod na layer, amerikana na may kaunting mayonesa.

Magdagdag ng manok at asin.

Pagkatapos ikalat ang mga tinadtad na prun.

Ilagay ang gadgad na mga itlog ng manok sa susunod na layer, amerikana na may mayonesa.

Budburan ng tinadtad na matapang na keso sa itaas.

Palamutihan ang nakahandang salad na may manok, kabute, karot at prun gamit ang mga natirang prun at iyong mga paboritong halaman, at pagkatapos ihain.

Bon Appetit!