Salad na may manok, keso, pipino at Intsik na repolyo
0
547
Kusina
Mundo
Nilalaman ng calorie
99.1 kcal
Mga bahagi
2 daungan.
Oras ng pagluluto
35 minuto
Mga Protein *
6.5 gr.
Fats *
7.6 gr.
Mga Karbohidrat *
3.9 gr.
Para sa mga mahilig sa magaan at madaling ihanda na mga salad, inirerekumenda ko ang paghahanda ng isang hindi pangkaraniwang salad na nakakatubig na may manok, keso, pipino at Intsik na repolyo. Ang salad ay naging makatas, sariwa at malutong, napakahusay sa mga pinggan ng karne.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Hugasan ang mga pipino, tuyo ang mga ito, gupitin ang mga buntot at tumaga nang maayos. Hugasan ang paminta ng kampanilya, patuyuin ito, alisin ang mga binhi at core, at makinis na pagpura. Balatan ang mga sibuyas, banlawan at i-chop. Hiwain ng manipis ang repolyo ng Tsino. Ilagay ang mga gulay sa isang mangkok ng salad.
Pakuluan ang mga itlog ng manok sa inasnan na tubig, cool na rin, alisan ng balat, tumaga nang maayos. Hugasan ang fillet ng manok, ilagay sa isang kasirola, takpan ng tubig, asin, ilagay sa apoy at pakuluan. Gamit ang isang slotted spoon, alisin ang foam, bawasan ang init, at lutuin ng 20 minuto. Palamigin ang karne at gupitin sa maliliit na cube.
Bon Appetit!