Chanterelle salad

0
574
Kusina Silangang Europa
Nilalaman ng calorie 83.8 kcal
Mga bahagi 2 daungan.
Oras ng pagluluto 35 minuto
Mga Protein * 7.3 gr.
Fats * 13.3 gr.
Mga Karbohidrat * 4.4 gr.
Chanterelle salad

Ang masasarap at mabangong salad na may mga chanterelles ay maaaring ihain bilang isang pampagana o bilang isang independiyenteng light dish. Ang salad ay simple at mabilis na ihanda, ngunit orihinal at hindi malilimutan sa panlasa.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 9
Peel ang sibuyas at bawang, pagkatapos ay makinis na tagain.
hakbang 2 sa labas ng 9
Huhugasan namin ng mabuti ang mga chanterelles. Kung ang sobrang malalaking mga kabute ay nakatagpo, pagkatapos ay dapat itong i-cut.
hakbang 3 sa labas ng 9
Gupitin ang parmesan sa manipis na mga hiwa. Para sa kaginhawaan, maaari kang gumamit ng isang gulay na pang-gulay.
hakbang 4 sa labas ng 9
Painitin ang isang kawali na may langis ng halaman. Pagprito ng sibuyas at bawang hanggang sa maging transparent.
hakbang 5 sa labas ng 9
Inilagay namin ang mga handa na chanterelles sa kawali at iprito ang mga ito hanggang sa malambot.
hakbang 6 sa labas ng 9
Simulan na nating ihanda ang pagbibihis. Hatiin ang lemon sa kalahati. Pigilan ang juice sa isa.
hakbang 7 sa labas ng 9
Paghaluin ang lemon juice sa isang hiwalay na mangkok na may langis ng oliba, asin at paminta. Handa na ang pagpuno.
hakbang 8 sa labas ng 9
Ang mga dahon ng litsugas ng luha ay gamit ang aming mga kamay at ibuhos sa pagbibihis.
hakbang 9 sa labas ng 9
Ikinakalat namin ang mga dahon ng litsugas sa mga bahagi na plato. Ilagay ang mga chanterelles na may mga sibuyas at bawang sa itaas. Ilagay ang parmesan sa itaas. Ang isang mabangong salad na may chanterelles ay handa na. Maghatid ng mainit. Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *