Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Mga salad
  3. ➠ Mga salad ng Seafood
  4. ➠ Mussel at egg salad

Mussel at egg salad

0
681
Kusina taga-Europa
Nilalaman ng calorie 49.8 kcal
Mga bahagi 4 port.
Oras ng pagluluto 40 minuto
Mga Protein * 3.5 gr.
Fats * 3.5 gr.
Mga Karbohidrat * 3.1 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Mussel at egg salad
Nilalaman

Maliwanag, makatas at mayaman sa bitamina, tulad ng isang salad ay tiyak na hindi mapapansin. Ginagawa itong espesyal at kahit maligaya ang mga tahong sa komposisyon - hindi lamang ito pinaghalong mga sariwang gulay. At ang masarap na pagbibihis ay nagbubuklod sa mga lasa ng lahat ng sangkap.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 11
Paghahanda ng mga produkto para sa salad. Pakuluan ang mga itlog, banlawan at patuyuin ang mga gulay at halaman. Defrost ang mussels, banlawan.
hakbang 2 sa labas ng 11
Gupitin ang sibuyas at bawang sa maliliit na piraso gamit ang isang matalim na kutsilyo.
hakbang 3 sa labas ng 11
Init ang langis sa isang kawali at ibuhos ang sibuyas at bawang dito. Ipasa ang mga piraso ng sibuyas hanggang sa transparent.
hakbang 4 sa labas ng 11
Ilagay ang mga tahong sa isang kawali na may sibuyas at bawang, punan ng puting alak at kumulo sa mataas na temperatura ng kalan sa loob ng 5-6 minuto. Magdagdag ng asin at paminta sa panlasa, ihalo.
hakbang 5 sa labas ng 11
Matapos ang pagtatapos ng paglaga, agad na ilabas ang mga tahong na may isang slotted spoon at ilipat ang mga ito sa isang hiwalay na mangkok. Hayaan ang cool na ganap.
hakbang 6 sa labas ng 11
Para sa pagbibihis, ilagay ang bawang na dumaan sa isang pindutin sa isang mangkok. Punan ng langis ng oliba. Pinong gupitin ang mga dahon ng basil at ipadala ang mga ito sa isang mangkok. Ibuhos ang lemon o kalamansi juice. Paghalo ng mabuti
hakbang 7 sa labas ng 11
Pinong tumaga ng perehil at cilantro.
hakbang 8 sa labas ng 11
Gupitin ang mga kamatis sa mga hiwa, alisan ng tubig ang labis na katas. Balatan at gupitin ang paminta sa manipis na mga piraso. Punitin ang berdeng salad sa malalaking piraso gamit ang aming mga kamay. Sa isang malawak na mangkok ng salad, ihalo ang mga piraso ng berdeng salad, mga kamatis, peppers at mga tinadtad na halaman.
hakbang 9 sa labas ng 11
Ibuhos ang mga gulay na may nakahandang pagbibihis, ihalo sa dalawang tinidor.
hakbang 10 sa labas ng 11
Ilagay ang salad sa isang paghahatid ng plato, ilagay ang mga tahong sa itaas. Budburan ng kaunting suka ng raspberry sa itaas.
hakbang 11 sa labas ng 11
Peel ang pinakuluang itlog at gupitin sa pantay na bilog. Ilagay ang mga bilog sa tuktok ng salad, gaanong iwiwisik ang ground white pepper at ihain.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *