Peking cabbage at French mustard salad
0
1340
Kusina
taga-Europa
Nilalaman ng calorie
81.2 kcal
Mga bahagi
2 daungan.
Oras ng pagluluto
10 min.
Mga Protein *
8.2 gr.
Fats *
4.4 gr.
Mga Karbohidrat *
5.3 gr.
Maaari kang makahanap ng isang malaking bilang ng mga recipe para sa simple at kagiliw-giliw na mga Peking cabbage salad na inihanda sa loob ng ilang minuto, kung ang mga bisita ay nasa pintuan na. Iminumungkahi ko ang paggawa ng isang salad na may Chinese cabbage at French mustard. Ang resipe na ito ay kusang isinilang at nag-ugat sa aming pamilya.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Gupitin ang kinakailangang halaga ng Intsik na repolyo at i-chop ito sa manipis na mga hiwa. Ilipat sa isang handa na mangkok ng salad. Hugasan nang mabuti ang mga dill greens at tuyo, tumaga nang maayos sa isang kutsilyo. Ilagay sa isang mangkok ng salad. Hugasan nang mabuti ang lemon. Alisin ang lemon zest gamit ang isang pinong kudkuran, nang hindi hinahawakan ang puting bahagi.
Pugain ang lemon juice gamit ang pitsel. Maghanda ng dressing ng salad. Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang sariwang kinatas na lemon juice, lemon zest, langis ng mirasol, at mustasa ng Pransya. Magdagdag ng asin, ihalo nang maayos ang lahat. Ilagay ang mga tinadtad na peras sa isang mangkok ng salad, punan ng dressing. Haluin nang lubusan.
Bon Appetit!