Salad na may bigas at gulay para sa taglamig

0
775
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 127.8 kcal
Mga bahagi 4 p.
Oras ng pagluluto 1 minuto
Mga Protein * 2.1 gr.
Fats * 4.2 gr.
Mga Karbohidrat * 32.2 g
Salad na may bigas at gulay para sa taglamig

Ang mga salad ng bigas ay pinagsama para sa pagkonsumo sa taglamig ay hindi kapani-paniwalang tanyag para sa kanilang kagalingan sa maraming kaalaman, pagpuno, at pinong, maselan na lasa. Ang pagbukas ng salad na ito sa taglamig, maaari mong ligtas itong gamitin sa halip na isang pang-ulam, pag-iinit lamang - ito ay isang hindi kapani-paniwala na tagatipid ng oras para sa mga nagtatrabaho.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa 8
Ibuhos ang langis ng halaman sa isang malalim na kaldero, alisan ng balat ang sibuyas at gupitin sa maliliit na piraso. Itakda ang cauldron na may mantikilya sa katamtamang init at maghintay hanggang sa ito ay kumukulo, pagkatapos ay idagdag ang sibuyas.
hakbang 2 sa 8
Peel, hugasan at kuskusin ang mga karot sa isang mahusay na kudkuran. Ang isang mas orihinal na pagpipilian - ang mga karot ay maaaring maipasa sa isang gilingan ng karne na may isang mata, na may pinakamaliit na butas. Idagdag ang mga karot sa kaldero sa sibuyas at pukawin, babaan ng kaunti ang init.
hakbang 3 sa 8
Pagbukud-bukurin ang mga kamatis, alisin ang puting siksik na mga bahagi at tinadtad. Magpadala rin ng puree ng kamatis sa isang kaldero na may mga gulay, pukawin.
hakbang 4 sa 8
Dalhin ang masa ng gulay sa isang pigsa.
hakbang 5 sa 8
Banlawan ang bigas nang maraming beses hanggang sa malinaw na tubig. Kapag ang mga nilalaman nito ay kumukulo sa isang kaldero, ilagay doon ang hilaw na bigas.
hakbang 6 sa 8
Pakuluan muli. Pagkatapos ay bawasan ang init sa isang minimum, lutuin ang salad, pagpapakilos paminsan-minsan gamit ang isang kahoy na spatula at alisin ang masa ng gulay mula sa ilalim.
hakbang 7 sa 8
Lutuin ang salad sa ganitong paraan sa loob ng 1 oras, sa loob ng 10 minuto. bago matapos ang pagluluto, magdagdag ng asukal sa asukal at asin, ibuhos sa suka at ihalo.
hakbang 8 sa 8
Habang nagluluto ng salad na may bigas, isteriliser ang mga garapon, pakuluan ang mga takip. Ilipat ang handa na produkto upang maghanda ng mga mainit na garapon, takpan ng mga mainit na takip at igulong. Palamig ang baligtad, balot ng isang mainit na kumot para sa kahit na paglamig, pagkatapos ay ilipat sa basement o kubeta.

Bon Appetit!

 

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *