Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Tuna at celery salad

Tuna at celery salad

0
770
Kusina taga-Europa
Nilalaman ng calorie 81.2 kcal
Mga bahagi 4 port.
Oras ng pagluluto 25 minuto
Mga Protein * 8.9 gr.
Fats * 6 gr.
Mga Karbohidrat * 2.2 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Tuna at celery salad
Nilalaman

Isang napaka-orihinal na salad, salamat sa kumbinasyon ng kintsay at tuna. Hindi pangkaraniwan, ngunit napaka-sariwa at magaspang. Ang pipino ay nagdaragdag ng juiciness at ang dressing ay nagdaragdag ng piquancy. Ang nasabing isang salad ay ligtas para sa pigura at nabubusog sa mahabang panahon.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 7
Pakuluan ang mga itlog sa kalan gamit ang isang daluyan ng pigsa para sa halos 12 minuto upang makamit ang isang ganap na matatag na estado ng pula ng itlog. Palamig ang natapos na mga itlog, alisan ng balat at gupitin sa maliliit na cube.
hakbang 2 sa labas ng 7
Masidhi naming hinuhugasan ang mga tangkay ng kintsay, pinatuyo ang mga ito at pinutol ang bawat pahaba sa dalawang bahagi. Pagkatapos ay pinuputol namin ang mga tangkay sa mga hibla, sinusubukan na panatilihing maliit ang mga piraso ng hiwa hangga't maaari.
hakbang 3 sa labas ng 7
Huhugasan natin ang pipino, pinatuyo ito, pinuputol ang mga dulo upang hindi sila makatikim ng mapait. Gupitin ang pipino nang pahaba sa manipis na mga hiwa, pagkatapos ay i-cut ang mga hiwa nang pahaba sa manipis na mga piraso. Gupitin ang mga piraso sa maliit na mga cube.
hakbang 4 sa labas ng 7
Binubuksan namin ang lata ng tuna, tinatanggal ang labis na katas. Sa isang tinidor, masahin nang kaunti ang isda sa garapon.
hakbang 5 sa labas ng 7
Ihanda ang pagbibihis sa isang hiwalay na maliit na mangkok. Upang magawa ito, paghaluin ang malamig na pinindot na langis ng oliba, lemon juice, asin at itim na paminta.
hakbang 6 sa labas ng 7
Sa isang malawak na mangkok ng salad, ihalo ang mga cube ng pipino, kintsay, mga piraso ng itlog, niligis na tuna.
hakbang 7 sa labas ng 7
Ibuhos ang nakahandang pagbibihis sa ibabaw ng salad, ihalo nang dahan-dahan. Ikinakalat namin ang salad sa mga bahagi na plato at palamutihan ng mga sprigs ng iyong mga paboritong gulay. Huwag ipagpaliban ang paghahatid, dahil ang pipino at kintsay sa komposisyon ay nagtatago ng juice, at sa paglipas ng panahon, ang salad ay magkakasya sa likido.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *