Pinakuluang dila salad

0
561
Kusina taga-Europa
Nilalaman ng calorie 52 kcal
Mga bahagi 4 port.
Oras ng pagluluto 120 minuto
Mga Protein * 4 gr.
Fats * 2.8 gr.
Mga Karbohidrat * 5 gr.
Pinakuluang dila salad

Ang dila ay isang produktong pandiyeta na kung saan inihahanda ang masarap na pinggan. Parehong kinakain ang dila ng baka at baboy. Ang parehong mga produkto ay napaka-malambot, ang pagkakaiba lamang ay sa oras ng kanilang paghahanda. Ipinapanukala kong maghanda ng isang kagiliw-giliw na maliwanag na salad na may pinakuluang dila.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa 8
Hugasan nang maayos ang dila ng baboy sa ilalim ng tubig. Ibuhos ang tubig sa isang malalim na kasirola, pakuluan, dahan-dahang ilagay ang dila sa kumukulong tubig, asin. Alisin ang nagresultang foam, bawasan ang init at kumulo nang halos isang oras at kalahati. Hugasan nang mabuti ang talong, alisan ng balat, gupitin, asin at iwanan ng 10 minuto.
hakbang 2 sa 8
Hugasan nang mabuti ang mga karot at kampanilya. Peel ang mga karot, alisan ng balat ang mga kampanilya mula sa core at buto. Gupitin ang mga gulay sa mga piraso. Peel ang sibuyas at gupitin sa manipis na kalahating singsing.
hakbang 3 sa 8
Mainit nang mabuti ang kawali, magdagdag ng isang maliit na langis ng halaman. Ilatag ang mga tinadtad na karot, iprito ng ilang minuto.
hakbang 4 sa 8
Magdagdag ng mga sibuyas. Patuyuin ang nagresultang likido mula sa talong, pisilin ng kaunti, ilagay sa isang kawali na may paminta ng kampanilya. Pagprito ng gulay, pagpapakilos paminsan-minsan.
hakbang 5 sa 8
Ilipat ang natapos na dila sa tubig na yelo sa loob ng ilang minuto, at pagkatapos ay alisanin ito. Gupitin at gampanan ng mga gulay na gulong. Peel ang bawang, pisilin ito sa isang kawali na may isang pindutin, ibuhos ang toyo. Season sa panlasa. Haluin nang lubusan.
hakbang 6 sa 8
Hugasan nang mabuti ang berdeng mga sibuyas, tuyo at gupitin sa parehong laki ng natitirang mga sangkap. Pukawin
hakbang 7 sa 8
Alisin mula sa init at maghatid ng mainit na salad.
hakbang 8 sa 8
Maaaring ihain ang salad sa isang ulam.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *