Dila at kabute salad

0
573
Kusina taga-Europa
Nilalaman ng calorie 135.4 kcal
Mga bahagi 2 daungan.
Oras ng pagluluto 180 minuto
Mga Protein * 7.7 g
Fats * 10.9 g
Mga Karbohidrat * 3.5 gr.
Dila at kabute salad

Ang masarap at maselan na salad na ito ay isang napakasarap na pagkain sa pagluluto. Pagkatapos ng lahat, ang pinakuluang dila ng baka ay isang magandang-maganda na ulam, at kadalasang hinahain ito bilang jellied o hiwa. Ang isang salad na ginawa mula rito, at kahit na may Sulguni na keso, itlog at halaman, ay magiging isang kamangha-manghang ulam sa iyong maligaya na mesa. Ang mga kabute na pinirito sa mga sibuyas ay magdaragdag ng isang espesyal na piquancy dito.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 13
Una, hugasan nang mabuti ang iyong dila ng maligamgam na tubig at lutuin ito hanggang malambot sa inasnan na tubig. Ang oras na kumukulo ng dila ay nasa average na 2-2.5 na oras. Suriin ang kahandaan sa pamamagitan ng pagbutas sa ito ng isang tinidor, ang karne ay dapat na malambot.
hakbang 2 sa labas ng 13
Palamigin ang pinakuluang dila sa ilalim ng tumatakbo na malamig na tubig at balatan ito.
hakbang 3 sa labas ng 13
Gupitin ang handa na pinakuluang dila sa manipis na piraso at ilipat sa isang hiwalay na plato upang ganap na malamig.
hakbang 4 sa labas ng 13
Sa isang magkahiwalay na kasirola, pakuluan ang mga itlog na manok na pinigas at palamig sa malamig na tubig. Pagkatapos alisan ng balat ang mga itlog.
hakbang 5 sa labas ng 13
Gumamit ng isang kutsilyo upang i-cut ang mga itlog sa maliit na cubes at ilipat sa isang hiwalay na plato.
hakbang 6 sa labas ng 13
Peel ang sibuyas at tumaga sa manipis na kalahating singsing. Ilipat din ito sa isang hiwalay na plato din.
hakbang 7 sa labas ng 13
Magbalat ng mga sariwang champignon, banlawan ng tubig na dumadaloy at tumaga sa manipis na mga plato.
hakbang 8 sa labas ng 13
Hugasan ang sariwang pipino, gupitin sa mga cube at ilagay nang hiwalay.
hakbang 9 sa labas ng 13
Gupitin ang keso ng Sulguni sa manipis na mga piraso o maliit na cubes gamit ang isang kutsilyo at ilagay nang magkahiwalay.
hakbang 10 sa labas ng 13
Hugasan ang mga sariwang halaman na may tubig, tuyo na may isang maliit na tuwalya at makinis na tagain.
hakbang 11 sa labas ng 13
Init ang ilang langis ng halaman sa isang kawali at iprito ang mga kabute at tinadtad na mga sibuyas dito. Pagprito hanggang malambot at ginintuang kayumanggi. Alalahaning gumalaw habang piniprito.
hakbang 12 sa labas ng 13
Ilipat ang lahat ng mga tinadtad na pagkain sa isang malaking mangkok at idagdag ang mayonesa na sarsa at itim na paminta ayon sa gusto mo. Pukawin ang salad ng isang kutsara.
hakbang 13 sa labas ng 13
Ilagay ang nakahanda na salad sa isang magandang karaniwang mangkok ng salad o ilagay ito sa mga mangkok at palamutihan ng mga sariwang halaman. Handa na ang iyong mabango at kasiya-siyang pinggan sa holiday. Ihain sa mesa.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *