Mackerel salad para sa taglamig

0
3314
Kusina Silangang Europa
Nilalaman ng calorie 75.7 kcal
Mga bahagi 2 p.
Oras ng pagluluto 160 minuto
Mga Protein * 2.8 gr.
Fats * 4.9 gr.
Mga Karbohidrat * 14.3 g
Mackerel salad para sa taglamig

Nag-aalok kami sa iyo ng isa pang pagpipilian para sa paghahanda ng de-latang mackerel - salad na may beets at gulay. Maliwanag, masustansya at napakasarap! Inihahanda namin ang lahat ng gulay, gupitin ang mackerel, pagsamahin ang mga gulay sa isda, kumulo, magdagdag ng pampalasa at handa na ang salad! Ang nasabing isang salad ay dapat na handa para sa bawat maybahay, dahil kakailanganin, sa pamamagitan ng paraan, para sa isang mabilis na tanghalian o hapunan. Magdagdag ng pinakuluang kanin o patatas sa iyong salad para sa isang buong, masaganang pagkain sa iyong mesa!

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 5
Hugasan namin ang bahagyang lasaw na mackerel sa cool na tubig na dumadaloy. Pagkatapos ay pinutol namin ang ulo at buntot, gat at banlawan nang maayos. Gupitin sa likod at paghiwalayin ang fillet mula sa gulugod. Gupitin ang nakahandang fillet sa mga piraso ng 3-4 cm ang lapad.
hakbang 2 sa labas ng 5
Nililinis at hinuhugasan ang mga beet at karot, kuskusin sa isang magaspang na kudkuran. Paluin ang mga kamatis ng kumukulong tubig, pagkatapos ay banlawan ang mga ito ng malamig na tubig at alisan ng balat. Grind ang mga kamatis sa isang blender sa mashed patatas. Ibuhos ang kalahati ng langis ng halaman sa isang malalim na kasirola, ikalat ang katas na kamatis, isda, karot at beets. Kumulo sa daluyan ng init ng 10 minuto.
hakbang 3 sa labas ng 5
Peel ang sibuyas, banlawan ito at i-chop ito sa maliliit na cube. Pagkatapos ay ilagay ito sa isang preheated pan na may natitirang langis ng halaman at iprito hanggang ginintuang kayumanggi. Pagkatapos ay idagdag ito sa kawali sa mga gulay at isda, ihalo at igulo ang salad sa mababang init sa loob ng 90-100 minuto.
hakbang 4 sa labas ng 5
5 minuto bago matapos ang pagluluto, magdagdag ng asin, asukal at pampalasa, suka sa salad, ihalo at, kung handa na, alisin ang kasirola kasama ang salad mula sa init.
hakbang 5 sa labas ng 5
Inilatag namin ang natapos na makulay na salad sa mga isterilisadong garapon, higpitan ng pinakuluang mga takip, baligtad ang mga garapon, takpan ng isang kumot at iwanan upang palamig nang kumpleto sa temperatura ng kuwarto. Pagkatapos alisin namin ang salad para sa pag-iimbak sa isang cool na lugar.

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *