Ang mga salad ng kamatis para sa taglamig ay masarap

0
565
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 56.1 kcal
Mga bahagi 1.5 l.
Oras ng pagluluto 100 minuto
Mga Protein * 1.3 gr.
Fats * 3.4 gr.
Mga Karbohidrat * 9.6 gr.
Ang mga salad ng kamatis para sa taglamig ay masarap

Nais kong ibahagi ang isang recipe para sa isang maliwanag at matikas na tomato salad na magpapasaya sa iyo sa isang maulan na taglagas o maniyebe na araw ng taglamig, at ipaalala din sa iyo ang mga kamangha-manghang maaraw na araw ng darating na tag-init.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 9
Hugasan nang lubusan ang mga hinog na kamatis at patayin ito sa malinis na tuwalya sa kusina nang ilang sandali. Gupitin sa maraming piraso upang gumawa ng mga hiwa at alisin ang mga tangkay.
hakbang 2 sa labas ng 9
Peel ang pulang sibuyas at banlawan sa ilalim ng malamig na tubig na dumadaloy. Pagkatapos ay gupitin sa manipis na kalahating singsing. Maaari mo ring gamitin ang mga sibuyas.
hakbang 3 sa labas ng 9
Hugasan at tuyo ang mga paminta ng kampanilya, gupitin ang kalahati at alisin ang mga binhi mula sa core. Gupitin ang peeled bell pepper sa mga piraso. Ang kulay ng bell pepper ay hindi mahalaga.
hakbang 4 sa labas ng 9
Banlawan nang lubusan ang mga berdeng gulay sa ilalim ng tubig na tumatakbo at iwaksi ang labis na kahalumigmigan. I-chop ang handa na dill gamit ang isang matalim na kutsilyo.
hakbang 5 sa labas ng 9
Ilagay ang mga nakahandang sangkap sa isang malalim na lalagyan. Ibuhos ang kinakailangang dami ng langis ng halaman at suka sa mesa, magdagdag ng asin sa mesa. Paghaluin nang lubusan at iwanan upang mahawa ng halos 1 oras, natakpan ng takip. Pansamantala, hugasan nang husto ang mga garapon at isteriliser ang mga ito sa microwave o oven. Pakuluan ang mga takip sa isang kasirola o ibuhos sa kumukulong tubig.
hakbang 6 sa labas ng 9
Ayusin ang kasalukuyang tomato salad sa mga sterile garapon.
hakbang 7 sa labas ng 9
Ilagay ang mga garapon na may isang matikas na mabangong meryenda sa isang kasirola, ang ilalim nito ay dati ay natatakpan ng isang tuwalya sa kusina. Takpan ang mga garapon ng mga sterile lids, ibuhos ang maligamgam na tubig sa mga hanger ng mga garapon. Maglagay ng isang kasirola na may mga garapon sa daluyan ng init at pakuluan. Pagkatapos ay bawasan ang init at isteriliser ang mga garapon ng halos 15-20 minuto.
hakbang 8 sa labas ng 9
Maingat na alisin ang mainit na mga garapon ng tomato salad at i-tornilyo ito sa mga sterile lids. Baligtarin ang mga garapon ng salad. Mag-iwan sa posisyon na ito hanggang sa ganap itong lumamig nang halos isang araw, na nakabalot sa isang mainit na kumot.
hakbang 9 sa labas ng 9
Pagkatapos ay i-on ang mga cooled garapon ng maliwanag na salad at ilipat ang mga ito sa isang cool na madilim na lugar para sa imbakan.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *