Spicy eggplant salad para sa taglamig

Ang mga talong ay karaniwang ani sa sarsa ng kamatis para sa taglamig. Sa resipe na ito, inaanyayahan kang i-marinate sila sa isang paprika at sarsa ng bawang. Ang iyong pampagana ay magiging maganda at makulay. Gupitin ang mga eggplants sa malalaking piraso at iprito sa langis. Pagluluto na may isterilisasyon.

Ang mga mahilig sa talong ay madalas na hindi masisiyahan sa kanilang paboritong gulay dahil sa limitadong panahon ng ani. Ngunit sa sitwasyong ito mayroong isang mahusay na solusyon: maghanda ng buong eggplants para sa taglamig nang walang isterilisasyon. Sa resipe na ito, ang mga makatas at masarap na eggplants ay matutuwa sa iyo sa anumang oras ng taon.

Ang maanghang at mabangong eggplants para sa taglamig ay nakuha ayon sa resipe ng lutuing Georgia. Para sa isang orihinal na meryenda, kakailanganin mo ng kaunting pagkain, at ang proseso ng pagluluto ay hindi kukuha ng iyong oras.

Ang estilo ng Korean na maanghang na eggplants ay maaaring ihanda para sa taglamig at galak ang iyong sarili sa isang mabangong ulam sa buong taon. Ang malasang meryenda na ito ay perpekto para sa isang meryenda o bilang karagdagan sa karne o isda.

Ang bawat isa sa aming pamilya ay labis na mahilig sa mga eggplants. Sa panahon ng sariwang panahon ng talong, piniprito ko sila o gumagawa ng mga nilagang gulay at kung minsan ay caviar ng talong. Ang isa pang paborito para sa amin ay ang mabangong talong nang walang litson para sa taglamig. Ang isang masarap na meryenda ay nakuha na may balanseng kaaya-aya na lasa.

Para sa mga mahilig sa lahat ng uri ng matalim na paglubog ng araw sa taglamig, iminumungkahi kong lutuin ang mabangong mga eggplants sa adjika. Ang malasang meryenda ay may mahusay na amoy at panlasa. Ang mga maliliwanag na kulay nito ay nakapagpapaalala ng tag-init. Ang pampagana na ito ay magdaragdag ng pagkakaiba-iba sa iyong karaniwang menu.

Para sa mga mahilig sa maanghang na pinggan, iminumungkahi ko na maghanda ng isang maanghang na pampalasa ng talong para sa taglamig. Ang isang masarap na meryenda ay magiging iyong paboritong paghahanda. Ang isang mabangong malamig na pampagana ay palamutihan ang iyong mesa at magdadala ng isang maliwanag na hawakan sa iyong mga pinggan.

Gustung-gusto ko ang tag-init-taglagas na panahon, kung kailan nagsisimula ang proseso ng pag-aani ng taglamig. Isa sa aking mga paboritong paghahanda, na nais kong ibahagi sa iyo, ay ang istilong koreano na talong lecho. Ang isang mabangong pampagana ay naging katamtamang maanghang at tiyak na mangyaring lahat.

Ang caviar ng talong ay hindi lamang isang masarap na pampagana na maayos sa maraming pinggan, kundi pati na rin ng isang tunay na kamalig ng mga bitamina. At lahat ng ito salamat sa pangunahing sangkap - talong, na may kapaki-pakinabang na epekto sa sistema ng pagtunaw. Kung nais mo, maaari mong ayusin ang tindi ng pampagana: ang mga mahilig sa maanghang ay maaaring magdagdag ng mas maraming paminta sa caviar ng talong.

Ang mga maanghang na eggplants na may bawang ay popular sa mga piyesta: ang pampagana ay maanghang, mabango, angkop para sa halos anumang ulam. Kung nais, ang halaga ng mainit na paminta ay maaaring mabawasan nang kaunti.

Ang masarap na zucchini at talong caviar ay isang mahusay na pagpipilian para sa isang malamig na meryenda o isang ulam para sa mga pinggan ng karne. Salamat sa maliit na halaga ng langis ng halaman kung saan kami ay nagprito ng mga gulay, ang caviar ay magaan at hindi lahat mataba. Ang mga kamatis ay nagdaragdag ng katas at kaunting asim sa caviar, at asukal at asin na perpektong nakumpleto ang kamangha-manghang lasa nito.

Kung paano mabilis na lutuin ang caviar ng talong ay napakadali! Gamit ang aming napatunayan na resipe, maghahanda ka ng masarap na caviar nang hindi gumugol ng maraming oras at pagsisikap dito at gagawa ng mga supply para magamit sa hinaharap. Salamat sa iba't ibang mga gulay, ang caviar ay makatas, masustansiya at katamtamang maanghang. Maaari mong ayusin ang lasa, pungency at dami ng langis ng halaman sa iyong panlasa. Kaya't magsimula tayo!

Ito ay nangyari na ang talong ay karaniwang ginagamit sa paghahanda ng malasang meryenda. Ayon sa resipe na ito, maaari kang magluto ng masarap na eggplants para sa taglamig at ihatid ang mga ito bilang isang ulam sa mga piyesta ng taglamig.

Ang homemade caviar ay isang hindi kapani-paniwalang malusog at masarap na ulam. Maaari kang magluto ng talong at paminta ng caviar nang napakabilis, ngunit tamasahin ito sa buong taglamig. Nakaka-gana, maanghang, na may kaaya-ayang maliliwanag na kulay at pinong texture! Simpleng masarap!

Ang talong na "Ogonyok" ay isang hindi kapani-paniwalang masarap at simpleng meryenda ng gulay para sa taglamig. Nakaka-gana at mabango, ang anumang ulam kasama nito ay nagiging isang kasiyahan sa pagluluto!

Ang kakaibang uri ng resipe na ito ay nasa teknolohiya ng paghahanda ng blangko. Ang mga talong ay pinirito at ibinuhos ng adjika, na ginagawang espesyal at mayaman ang kanilang panlasa.

Ang mga piraso ng eggplants sa isang maanghang na pagbibihis ay nakakakuha ng isang natatanging lasa at aroma. Sa isang garapon magkakaroon ka ng isang mahusay na meryenda ng halaman para sa anumang ulam at isang mahusay na mainit na sarsa.

Ang isang nakakaganyak na talong blangko ay maaaring pag-iba-ibahin ang iyong talahanayan sa anumang oras ng taon. Ang pampagana ay napakahusay sa pinakuluang patatas, at maayos din bilang karagdagan sa mga pinggan ng karne at isda.

Ang mabangong de-latang talong ay madaling ihanda para sa pag-iimbak ng taglamig. Ang isang nakabubusog na pampagana ay perpektong makadagdag sa mainit na pinggan.Bilang kahalili, ang talong ay maaaring idagdag sa mga salad at iba pang mga pagpipilian sa malamig na paghahatid.

Ang pampagana ng dila ng biyenan ay nakakakuha ng labis na katanyagan sa mga mahilig sa maanghang na pampagana. Ang kapansin-pansin na lasa nito at lalo na ang pamahid nito ay naka-impluwensya sa pangalan. Ang paggawa ng meryenda ng talong ay isang klasikong, kahit na maaari mo rin itong gawin sa mga courgettes. Para sa dagdag na pampalasa, maaari kang magdagdag ng mainit na paminta pod sa salad. Gumamit ng guwantes upang lutuin ang meryenda.

Ito ay isang nakawiwiling resipe para sa pag-aani ng talong para sa taglamig. Sa loob nito, ang mga eggplants ay inihurnong sa oven, at pagkatapos ay isinalin sa ajika sa Korean, ang panlasa ng Korea na kung saan ay natutukoy ng bawang, pulang mainit na paminta at kulantro. Ang lasa ng mga eggplants na ito ay ganap na bago.

Ang tamad na twinkle na talong ay isang resipe na nagmula sa malalayong dekada 90. Ang pampagana ay naging maanghang, pampagana, na may isang katangian na aroma. Huwag palampasin ang pagkakataon na palayawin ang iyong sarili ng masarap na eggplants sa taglamig at i-stock ang mga ito sa maliliit na garapon nang maaga.

Ang masasarap na mga eggplants sa sarsa ng kamatis ay dapat na aani para sa taglamig, dahil ang mga eggplants mismo ay hindi masyadong naimbak. Maaari mong i-freeze ang mga ito o bumili ng mga sariwa sa bawat oras, ngunit mas kaaya-aya na buksan ang isang garapon ng isang nakahandang meryenda na maaari mong idagdag sa anumang ulam o lumikha ng isang ulam para sa karne.

Ang mga piniritong talong ay may natatanging lasa na malayo ay kahawig ng mga kabute na may mga pahiwatig ng karne. Kasabay ng bawang at pampalasa, ang lasa ay lalong yaman at masagana. Ang mga eggplants na ito ay isang mahusay na pampagana upang maibawas ang iyong gana sa pagkain. Nag-aalok kami upang ihanda ang masarap na ito para sa taglamig sa pritong form. Ang pinaka-matrabahong bagay ay maayos na iprito ang mga hiwa ng talong upang hindi iwanan ang mga ito nang hilaw, ngunit hindi din malagpasan ang mga ito. Sa panahon ng pagprito, ang langis ay sinipsip ng napaka-aktibo, ayon sa pagkakabanggit, ang workpiece ay magiging medyo mataas na calorie.

Isang mahusay na pampagana ng talong para sa taglamig. Kailangan nating magsikap sa kalan, iprito ang bawat bilog ng "asul" hanggang sa ginintuang kayumanggi bago ilagay ito sa isang garapon. Ngunit ang resulta ay katumbas ng halaga: malambot, makatas, butas na eggplants ay hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit.Gumagamit kami ng malamig na pag-atsara - mas mahusay na lutuin muna ito upang makatipid ng oras.

Ang mga maanghang na hiwa ng talong na may matalim na gilid ay maaaring magamit bilang isang pampagana para sa mga pinggan ng karne. Maaari mong, siyempre, ilagay ang mga ito sa tinapay, ang mga mahilig sa maanghang na pinggan ay tiyak na magugustuhan ang pagpipiliang ito. Kung nais mong gumawa ng isang medium-matalas na pampagana, bawasan ang dami ng mainit na paminta sa kalahati.

Ang talong ay isang masarap at malusog na taunang gulay na maaaring magamit upang makagawa ng iba't ibang meryenda, salad, at mga homemade na paghahanda. Nais naming mag-alok sa iyo ng isang resipe para sa paggawa ng mga eggplants sa tomato sauce na may pagdaragdag ng mga bell peppers at mainit na peppers. Ang salad ay naging katamtamang maanghang at medyo matamis. Ang isang maliit na halaga ng langis ng halaman, para sa tinukoy na halaga ng mga gulay, iniiwan ang ilaw ng salad. Maaari mong ayusin ang dami ng mainit na paminta, asin at asukal sa iyong panlasa at alinsunod sa iyong mga kagustuhan.

Narito ang isang reseta para sa paggawa ng talong na may bawang at kampanilya para sa taglamig. Ang kombinasyon na ito ay perpekto sa mga tuntunin ng lasa nito, ang resulta ay isang hindi kapani-paniwalang masarap na paghahanda. Ang recipe mismo ay medyo simple, kahit na ang isang baguhang hostess ay maaaring hawakan ito. Ang natapos na meryenda ay may matamis at maasim na lasa.

Ikaw ay sorpresahin ang iyong mga bisita at mga mahal sa buhay na may ganitong pampagana na may kamangha-manghang lasa at spiciness. Ang lasa ng talong ay tumutukoy sa isang espesyal na paraan ng pangangalaga. Subukang gumawa ng isang pares ng mga garapon para sa taglamig.

Kung gusto mo ang talong at adjika, walang pumipigil sa iyo na pagsamahin ang dalawa sa iyong mga paboritong produkto sa isa. Ang isang masarap na pampagana para sa iba't ibang mga pinggan - Mga istilong talong na Georgian sa adjika - ay inihanda nang simple at mabilis, at ang pinakamahalaga, kahit na ang iyong pinaka-mabilis na mga sambahayan o mga bisita ay magugustuhan nito.

Kamakailan lamang ay nakakita ako ng isa pang resipe para sa isang hindi pangkaraniwang at napaka masarap na pampagana ng talong. Ang istilong koreano na pinalamanan na talong ay tiyak na mag-aakit sa mga mahilig sa maaanghang na meryenda. Ang pinalamanan na mga eggplants ay isang mahusay na karagdagan sa mga pinggan ng karne.

Para sa mga mahilig sa kabute, inirerekumenda ko ang isang recipe para sa isang masarap na pampagana ng talong. Sa pamamagitan ng panlasa, walang kahit sino ay matukoy na ang "kabute" pampagana ay hindi handa mula sa mga kabute sa lahat. Ang pag-aani sa taglamig ay naging napaka-pampagana at mabango. Gustung-gusto ng lahat ang gayong mga eggplants, tiyaking subukan ang pagluluto.

Nais kong ibahagi ang isa pang mahusay na resipe ng talong para sa taglamig. Upang maihanda ang blangko, kakailanganin mo ng mayonesa. Ang pampagana ay naging mataas na calorie, ngunit masarap. Tiyak na pahalagahan ng mga kalalakihan ang pampagana ng talong at mayonesa na pampagana.

Ang piniritong talong, bell pepper at tomato salad ay napakapopular sa mga gusto ng maiinit na meryenda. Lalo na pahalagahan ng mga kinatawan ng mas malakas na kasarian ang maanghang na pampagana.

Ang talong ay isa sa mga paboritong gulay sa aming pamilya. Taun-taon naghahanda ako ng iba't ibang mga eggplant ng talong at pampagana na maihahatid bilang isang nakapag-iisang pagkain o kasama ng iyong paboritong ulam. Ang isang mabangong meryenda ay isang mahusay na pagpipilian para sa mga nagmamasid sa Mahusay na Kuwaresma.

Ang Armenian eggplant ay isang maanghang na pampagana na madaling ihanda, ngunit sa parehong oras ay may isang napaka-galing sa lasa at orihinal na disenyo. Ang nasabing ulam ay walang alinlangan na magiging isang tunay na dekorasyon ng maligaya na mesa at hindi iiwan ang walang malasakit kahit na ang pinaka-mabilis na gourmet.

Ang isang meryenda ng talong at zucchini ay isang mahusay na paraan upang pag-iba-ibahin ang iyong pang-araw-araw na menu. Ang ulam na ito ay napakahusay sa iba't ibang mga pagkaing karne at mga pinggan. Dagdag pa, ang paggawa nito sa bahay ay hindi mahirap. Ang pangunahing bagay ay ang pumili ng mga hinog na gulay na walang mga palatandaan ng pinsala.

Dahil ang mga eggplants at cauliflower mismo ay may medyo malaswang lasa, ang mga maiinit na peppers, bawang, sibuyas at isang dressing na may tomato paste ay dapat idagdag sa salad para sa taglamig kasama ang mga gulay na ito para sa piquancy.

Ang isang sari-saring salad ng peppers, eggplants, sibuyas, kamatis at karot para sa taglamig ay mag-apela sa lahat, nang walang pagbubukod, dahil ang bawat isa ay makakahanap ng isang bagay para sa kanilang sarili dito. Ang mga gulay ay pinuputol sa mga cube at nilaga sa karaniwang katas, tinimplahan ng pampalasa at halaman.

Ang caviar ng talong, kung ihahambing sa kalabasa, ay mas mayaman sa panlasa. Mayroon itong isang magaan na lasa ng kabute, na nagdaragdag lamang sa kagandahan nito. Ang mainit na paminta ay maaaring ilagay sa 2 beses na mas mababa, pagkatapos ang pampagana ay magiging mas malambot.

Sa tag-araw, sa panahon ng mga kabute, ano ang hindi tapos sa kanila: pinagsama sa langis, pinirito, pinatuyong. Iminumungkahi kong kunin mo ang iyong mga paboritong kabute at igulong ang mga ito kasama ng mga hiwa ng talong sa isang masarap na orihinal na salad.

Ang mga pritong eggplants, na pinagsama sa adjika, ay ibinabad sa mga katas at aroma nito, nakakakuha ng karagdagang pamasahe dahil sa mapait na paminta. Ang mga eggplants ay kailangang kunin hindi masyadong malaki, mas juicier sila.

Ang mga eggplants na naaakma sa adjika sa tag-araw, pinupukaw ang gana sa pagkain dahil sa kanilang pagkakasulas. Ang pampagana ay mayroon lamang isang sagabal - mabilis itong nagtatapos, kaya braso ang iyong sarili ng mga eggplants, kamatis, peppers at magluto ng doble o kahit triple na paghahatid.

Ang nasabing isang kagiliw-giliw na pangalan ay nagtatago ng isang maanghang na pampalasa ng talong na may Bulgarian at mainit na peppers. Ang mga talong ay pinutol sa mga bilog, pinirito hanggang sa gaanong ginto, at pagkatapos ay pinagsama sa isang maanghang pagpuno ng mga kamatis, paminta at bawang.

Sa panahon ng aktibong pag-aani ng mga eggplants, ang mga maybahay ay nagsisimulang maghanap ng mga recipe para sa masarap na meryenda mula sa gulay na ito. Nag-aalok kami ng isang mabilis at masarap na resipe para sa talong sa adjika, na hindi kailangang isterilisado upang hindi masayang ang labis na oras.

Bilang panuntunan, ang mga talong ay karaniwang pinirito o idinagdag na hilaw para sa paghahanda. Mayroong isang mas maginhawa at malusog na paraan: ang gulay ay dapat lutuin sa mga piraso. Sa parehong oras, ang kapaitan ay mag-iiwan sa wakas ng prutas. Ang mga talong sa adjika ay maanghang hangga't maaari, habang ang mga ito ay mabango at maanghang, amoy paminta sila.

Ang mga adobo na eggplants ay may masarap na lasa, medyo nakapagpapaalala ng kabute. Ang nasabing isang rolyo ay mahusay na nakaimbak sa bodega ng alak at sa taglamig ay perpektong nakakasabay sa mesa na may malamig na hiwa at mainit na pinggan.

Ang isang maanghang eggplant salad ay perpektong makadagdag sa iyong karaniwang menu ng taglamig. Ang pampagana na ito ay napakahusay sa bigas at patatas, manok at karne. Kahit na ang talong ayon sa resipe na ito ay hindi lutuin nang mabilis hangga't gusto namin, sulit ang resulta.

Ang mga eggplants na may beans ay lalo na nakakapanabik, nagbibigay-kasiyahan at masarap. Mahusay na paghahanda para sa taglamig!

Ang tag-araw ay ang oras upang gumawa ng iba't ibang mga seam para sa taglamig! Samakatuwid, huwag maging masyadong tamad upang maghanda ng makatas eggplants sa pag-atsara. Ang mga eggplants ay pinananatiling sariwa, at ang maanghang na atsara ay pinapahusay lamang ang kanilang panlasa at ginagawang mas pampagana. Ang isang garapon ng tulad ng isang napakasarap na pagkain ay tiyak na galak ka sa taglamig!

Nasubukan mo na ba ang isang salad na may mackerel, gulay at talong? Inaanyayahan ka naming subukan ang resipe at tiyakin na ito ay simpleng kamangha-manghang. Ang pinong mackerel na sinamahan ng mga sibuyas, kamatis at karot ay may isang maliit na matamis at katamtamang maalat na lasa, at ang mga eggplants ay nagbibigay sa salad ng isang bahagyang lasa ng lasa, na maayos na naaayon sa lahat ng mga gulay. Kung ninanais, ang mga kamatis ay maaaring mapalitan ng tomato paste, magdagdag ng higit pang paminta para sa piquancy at bawasan ang dami ng langis ng halaman - pagkatapos ay mas magaan ang salad.