Mga salad ng gulay para sa taglamig

Ngayon maghahanda kami ng isang napaka-masarap na lecho, na binubuo ng dalawang sangkap lamang: paminta at kamatis. Ang mga gulay na ito ay perpektong umakma sa bawat isa sa kanilang panlasa. Ang mga dahon ng bay, sibuyas at peppers ay nagdaragdag ng kaaya-ayang mga maanghang na tala sa lecho lasa. Gagamitin lamang namin ang asukal at asin bilang mga preservatives - matagumpay nilang binibigyang diin ang lasa ng mga gulay. Gamit ang aming resipe, maghahanda ka ng isang mahusay na lecho!

Ang isang masarap na bitamina salad para sa taglamig ay isang salad ng courgettes at beets. Ang nasabing isang ilaw at makatas na salad, na naglalaman ng napakaliit na langis, ay perpekto para sa anumang ulam na karne bilang isang ulam, at nagsisilbi ring kahalili sa sariwang salad sa taglamig.

Nag-aalok kami sa iyo ng isang resipe para sa paggawa ng lecho, o sa halip, ang magaan na bersyon nito. Yamang ang mga kamatis ay madalas na ginagamit para sa paggawa ng lecho, kinakailangan ng maraming oras upang alisan ng balat at itanim ang mga ito, tumaga at maghanda ng tomato juice. Sa aming resipe, gagamit kami ng tomato paste sa halip na mga kamatis. Ang lasa ng lecho ay hindi nagbabago mula rito, ngunit naging mas mahusay pa ito.

Kapag tila ang lahat ng mga tahi ay tapos na at naghihintay sa mga pakpak, oras na upang mangolekta ng mga huli na gulay, kung saan maaari kang gumawa ng maraming masarap na meryenda. Nag-aalok kami sa iyo ng isang resipe para sa berdeng tomato salad na may repolyo - ito ay isang masarap na malasang matamis at maasim na pampagana na maayos sa mga pinggan ng karne.

Ang ilang mga tao tulad ng buong adobo gulay, habang ang iba ay tulad ng mga gulay salad. Ang kamatis ay mahusay para sa pareho. Makakakuha ka ng isang masarap na salad mula sa berdeng mga kamatis, na mananatili sa lahat ng mga benepisyo at lasa ng mga sariwang gulay.

Ang lutuing Georgia ay mayaman sa iba't ibang mga recipe para sa masarap na maiinit na meryenda at salad. Ginagamit din ang mga berdeng kamatis, pagkatapos ng pag-aatsara ay nananatili silang malutong, ngunit nakakakuha ng isang magandang-maganda na piquancy.

Maaari kang magluto ng isang malaking bilang ng mga pinggan at meryenda mula sa zucchini, maayos ang mga ito sa lahat ng mga gulay. Ang nasabing isang tanyag na seaming, ka lecho, zucchini ay magdaragdag ng juiciness at pagka-orihinal.

Pinahuhusay ng bawang ang lasa ng mga gulay at mainam para sa katawan, kaya't magagawa ng isang bihirang salad nang wala ito. Ang bawang ay hindi kumpleto nang walang pagluluto ng isang squash salad para sa taglamig. Ang isang simple ngunit masarap na salad ay ipagmamalaki ang lugar sa iyong mesa.

Naglalaman ang maliwanag na salad na ito ng lahat ng mga aroma at lasa ng maaraw na tag-init: may kulay na mga peppers na may laman, mga laman na kamatis at isang matalim na sibuyas. Makakakuha ka ng isang masarap na meryenda na maaaring kainin nang simple gamit ang tinapay o idagdag bilang isang ulam sa mga pinggan ng karne.

Ang beets ay ang perpektong gulay para sa seaming dahil hindi mawawala ang kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian kapag luto. Kasama ang iba pang mga gulay, makakakuha ka ng mga masasarap na salad na maaaring pag-iba-ibahin ang iyong menu ng taglamig. Ang beetroot at tomato salad ay maaaring hindi lamang isang masarap na meryenda, ngunit nagsisilbing batayan din para sa lutong bahay na borscht.

Sa oriental na lutuin, ang mga maiinit na pampalasa ay madalas na ginusto. Samakatuwid, ang mga mahilig sa maanghang na pagkain ay madalas na subukan na gamitin ang mga naturang mga recipe at ilapat ang mga ito sa mga produktong karaniwang sa aming mga lugar. Makakakuha ka ng isang napaka-masarap na paghahanda mula sa berdeng mga kamatis, luto na may mainit na pampalasa sa Korean.

Ang mga salad roll ay isang mahusay na paraan upang mapanatili ang iyong pag-aani ng gulay para sa taglamig. At sa pagtatapos ng panahon, kung may natitirang mga hindi hinog na berdeng kamatis, at maaari silang magamit. Iminumungkahi namin na gamitin mo ang simpleng resipe na ito at gumawa ng isang salad ng berdeng mga kamatis, karot at mga sibuyas, maaari itong maghatid hindi lamang bilang isang pampagana, ngunit bilang batayan din para sa mga sopas.

Ang isang kahanga-hangang pampagana na maaari mong palaging makuha mula sa bodega ng alak para sa isang kapistahan ay isang lecho na gawa sa mga kamatis, peppers at karot. Ang kombinasyon ng mga gulay na ito ay maaaring tawaging unibersal, dahil ang isang tao ay may kagustuhan na magdagdag ng higit pa sa lecho sa kanilang panlasa, halimbawa, beans o eggplants.

Ang mga dilaw na kamatis ay karaniwang mas matamis at mataba. Maaari ka ring gumawa ng maraming mga tahi sa kanila at mukhang mas maliwanag at mas maaraw ang mga ito. Ang kilalang lecho ay naging napakapal din, na may malutong na paminta, katamtaman na katahimikan at tamis.

Ang kamatis at paminta lecho ay isang masarap na masarap na gulay na salad nang walang kaasiman na likas sa suka. Ang paghahanda na ito ay maaaring kainin ng lahat, nang walang pagbubukod.

Makatas, mabango, buong katawan - ganito makikilala ang tomato salad na ito. Para sa kayamanan at kakayahang magamit ng panlasa, nagdagdag din kami ng zucchini at bell pepper - ang gayong halo ay laging masarap at maayos sa lahat ng mga pinggan ng karne. Napakadali na buksan ang isang garapon ng naturang salad para sa tanghalian o hapunan - sa katunayan, ito ay isang nakahanda na ulam na gulay. Ang paghahanda ng salad ay hindi magtatagal, lalo na't ang mga selyadong garapon ay hindi nangangailangan ng isterilisasyon bago itago.

Zucchini salad na may bigas - makatas, mayaman at napaka-kasiya-siya. Mahusay na maayos ito sa anumang pagkaing karne bilang isang ulam, at maaari ring ihain bilang isang malamig na pampagana. Ang paghahanda ng isang salad ay simple: tinadtad na gulay at kalahating lutong bigas, kailangan mo lamang ihalo at kumulo sa kalahating oras. Hindi namin napapabayaan ang isterilisasyon ng mga lata - mapoprotektahan nito ang seaming mula sa pinsala at matiyak ang kaligtasan ng produkto sa buong taglamig. Ang bigat ng mga gulay ay ipinahiwatig na na-peeled.

Mayroong maraming mga pagpipilian para sa pagluluto lecho.Ngunit sa halos anumang recipe para sa blangko na ito, bilang karagdagan sa mga paminta, ang mga kamatis ay dapat na mayroon na sangkap. Sa resipe na ito, iminumungkahi namin ang paggamit lamang ng mga paminta, nang walang mga kamatis at iba pang mga gulay. Ang nasabing isang lecho ay handa nang mabilis at hindi nakakagulo - isang mahusay na pagpipilian sa pangangalaga para sa paggamit ng isang malaking ani. Mahalagang gumamit ng de-kalidad, hinog na sili, dahil ang panghuling lasa ng lecho direkta nakasalalay dito.

Walang maraming mga recipe para sa pag-aani ng gulay. Lalo na kung ang mga ito ay mga salad, na kailangan lamang buksan sa tamang oras at maihatid kaagad sa mesa. Naglalaman din ang berdeng tomato salad na ito ng mga karot, peppers at tomato paste - isang totoong kaleidoscope sa isang garapon. Isang kagiliw-giliw na punto - kung mas mahaba ang salad ay isinalin sa mga pinagsama na garapon, mas masarap ito, dahil ang posibleng kapaitan ng berdeng mga kamatis ay nawala sa paglipas ng panahon. Inirerekumenda na kumain ng workpiece nang hindi mas maaga sa isang pares ng mga buwan pagkatapos ng pagliligid.

Ang mga berdeng kamatis ay isang hindi hinog na gulay na hindi masarap sa kanyang hilaw na anyo at hindi kanais-nais na kainin. Ngunit, anong isang walang kapantay na salad ang nakuha mula sa mga naturang kamatis para sa taglamig. Ang nasabing isang pampagana na may nagpapahiwatig na lasa ng mga gulay ay mahusay na ihain sa malamig na taglamig para sa mga maiinit na pinggan at hindi mo kailangang mag-aksaya ng oras sa pagluluto.

Kapag ang pangunahing pag-aani ay naani at mayroon pa ring mga hinog na kamatis na natitira, huwag magmadali upang itapon ito. Ang masarap na gulay na salad ay maaaring magamit bilang isang pampagana o pagbibihis ng sopas at hindi mahirap ihanda ito nang walang isterilisasyon.

Ang kamatis at paprika lecho ay isang mahusay na pampagana para sa isang lamesa ng taglamig. Ito ay hindi lamang hindi kapani-paniwalang masarap, ngunit isang napaka-malusog na ulam! Naglalaman ito ng maraming mga bitamina ng mga pangkat A, C at B. Ito ay makadagdag sa pangunahing kurso at kaaya-ayaang sorpresahin ang mga panauhin!

Isang kakila-kilabot na meryenda ng gulay para sa taglamig na ginawa mula sa mga kamatis at repolyo. Isang napaka-makatas, maanghang na ulam na magiging isang mahusay na karagdagan sa iyong mga obra sa pagluluto.

Ang kamatis at paminta lecho ay isang masarap na meryenda ng gulay para sa taglamig.Masisiyahan siya sa mayamang lasa ng kamatis at kaaya-ayang mga maanghang na tala ng paminta. Maaari mo ring idagdag ang iyong mga paboritong pampalasa at halamang gamot. At kunin ang iyong perpektong recipe!

Ang Zucchini lecho ay isang masarap na ulam na gulay na napakadaling ihanda sa bahay. At sa tomato paste at pampalasa, magiging mas mabango at pampagana ito. Isang hindi kapani-paniwala na pagkain para sa buong pamilya!

Masarap na zucchini at mainit na paminta ng salad! Masidhing inirerekumenda kong maghanda pa para sa taglamig. Pinananatili ng mga gulay ang kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian at magkakasamang lumikha ng isang hindi kapani-paniwalang kumbinasyon ng pagtutuhog. Ang salad na ito ay perpektong makadagdag sa pangunahing kurso at magiging perpekto para sa parehong tanghalian at magaan na hapunan.

Ang mga nakahanda na salad sa mga garapon para sa taglamig ay nagiging mas at mas popular. Ang mga selyo na may bigas at gulay ay lalong masarap. Subukan ang nakabubusog at nakakatubig na bigas at zucchini salad. Ito ay isang kakila-kilabot na pampagana at pang-ulam para sa iba't ibang mga pinggan!

Ang tag-araw ay ang oras upang maghanda ng masarap, malusog na gulay para sa taglamig. Ang tomato salad ay magiging isang pampagana sa karagdagan sa pangunahing kurso. At luto nang walang isterilisasyon, mananatili itong maximum ng mga bitamina at mineral. Isang tunay na paghahanap para sa babaing punong-abala!

Ang mga salad ng pipino at kamatis ay isa sa pinakatanyag na paghahanda. At syempre, ang bawat maybahay ay may sariling mga kagustuhan sa kung paano pinakamahusay na mapangalagaan ang mga gulay para sa taglamig. Sa resipe na ito, ang mga gulay ay inaani nang walang suka at lalabas na sariwa, makatas at nakakatubig!

Sa tag-araw, tiyak na kailangan mong maghanda ng mabangong, malusog na mga rolyo para sa taglamig. Ang bigas at kamatis na salad ay napaka-pampagana at hindi karaniwan. Medyo mabilis magluto at kamangha-mangha ang lasa!

Masarap, malusog at makatas na pipino at kamatis na salad! Madali itong maghanda, at ang isang garapon ng tulad ng isang salad ay tiyak na matutuwa ka sa taglamig at gawing mas pampagana ang anumang ulam.

Makatas, masustansiya at hindi kapani-paniwalang malusog na salad ng mga berdeng kamatis at gulay - ito ang kailangan mo para sa menu ng taglamig! Napakadaling lutuin ito, at pinakamahalaga nang mabilis. Ang salad na ito ay magiging isang mahusay na karagdagan sa pangunahing kurso at pagyamanin ang katawan sa mga bitamina!

Ang isang funky salad lamang ay napupunta nang maayos sa anumang bahagi ng pinggan at mainit na pinggan. Ang produkto ay katamtamang matamis, makatas at napaka masarap.

Para sa paghahanda ng isang napaka-masarap at mabangong lecho, gagamit kami ng mga sariwang kamatis, kung saan gagawa kami ng katas. Ngunit, maaari kang kumuha ng nakahanda na tomato juice kung nais mo. Hindi nito mababago ang lasa ng ulam.

Ang Bulgarian lecho na may asul na gulay ay maaaring ihain bilang isang independiyenteng meryenda o ginamit bilang karagdagan sa maiinit na pinggan. Ang Lecho ayon sa resipe na ito ay naging tamis sa panlasa na may binibigkas na aroma ng paminta at makapal na pare-pareho.

Ang salad na ito ay ang snack para sa anumang emerhensiya. Maaari itong kainin bilang isang independiyenteng ganap na pinggan o maaari itong magpakita ng isang maliwanag na salad sa iyong mesa.

Kapag naghahanda ng lecho, mahalagang panatilihin ang pagkain sa mga chunks at huwag gawing caviar ang pampagana. Ang mga mahilig sa maanghang na pinggan ay talagang magugustuhan ang lecho na inihanda sa ganitong paraan, ngunit ang piquancy, kung ninanais, ay maaaring ayusin sa pamamagitan ng pagbawas ng dami ng pulang paminta.

Mayroong maraming mga paraan upang mapanatili ang berde na hindi hinog na mga kamatis. Ang sarsa ng bawang ay pahalagahan ng mga mahilig sa maanghang na pinggan. Ang salad na ito ay perpektong makadagdag sa mataba at nakabubusog na mga pinggan ng karne.

Ang berdeng tomato salad ay isang simple at masarap na paghahanda para sa taglamig. Ito ay maayos sa patatas at iba pang mga pinggan.

Gusto mo ba ng masarap na meryenda? Pagkatapos ang resipe na ito ay para sa iyo! Ang Zucchini salad na may sili ketchup ay isang simple ngunit masarap na paghahanda para sa taglamig. Ang zucchini salad na inihanda alinsunod sa resipe na ito ay tiyak na magiging demand hindi lamang sa panahon ng tanghalian o hapunan ng pamilya, kundi pati na rin sa isang maligaya na mesa. Mabilis, masarap at maanghang!

Ang zucchini salad ay pareho sa pagkakapare-pareho sa repolyo. Sa isang mabagal na kusinilya, isteriliser namin ang mga garapon ng salad, gagawin nitong komportable at mabilis ang pagluluto.

Ang isang mabilis na paghahanda ng isang unibersal na salad na kahawig ng mabangong pilaf sa komposisyon na may tomato juice ay makakatulong para sa anumang okasyon. Ang katas ay maaaring mapalitan ng tomato paste, kung maghalo ka ng 500 g sa 1.5 liters. pinakuluang tubig.

Ang rolyong ito ay tinatawag ding tamad na pinalamanan na mga roll ng repolyo. Ang isang nakabubusog at mabangong salad na inihanda para sa pag-iimbak ay masiyahan ka sa mayaman nitong lasa at payagan kang mabilis na maghatid ng isang nakahandang meryenda sa mesa.

Ang talong lecho ay naging nakabubusog at mabango. Ang nasabing paghahanda ng mga gulay ay nagkakaiba-iba sa kainan at sa maligaya na mesa. Bilang karagdagan, ang pampagana ay perpektong makadagdag sa mga pangunahing pinggan.

Ang mga naka-kahong salad ng gulay ay nauugnay sa anumang oras ng taon. Ang zucchini at kamatis na pampagana ay naging partikular na nagbibigay-kasiyahan at mabango, at perpektong dinagdagan ang mga pinggan ng karne o isda.

Ang isang pampagana na carrot lecho para sa taglamig ay maaaring magalak sa iyo sa buong taon. Maaaring ihain ang piraso sa isang ulam o bilang isang malamig na meryenda. Ang ulam ay angkop para sa parehong hapunan at isang maligaya na mesa.

Ang lecho ng gulay para sa taglamig ay magiging mas pampagana sa pagdaragdag ng bigas. Malinaw na maiiba ng pampagana ang iyong hapag kainan, at sorpresahin ka ng proseso ng pagluluto sa pagiging simple nito.

Ang Lecho na may bigas ay kilala sa maraming mga maybahay mula pa sa malayong oras ng perestroika. Madaling maghanda, ang hanay ng mga produkto ay abot-kayang at karaniwan. At sa kabila nito, ang salad ay palaging magiging isang nakabubusog at masarap na ulam para sa lamesa ng taglamig. Para sa lecho na ito, pumili ng mataba na mga pagkakaiba-iba ng mga peppers at mga kamatis. Anumang bigas ay angkop para sa salad. Pagluluto nang walang isterilisasyon.

Maraming mga maybahay ang kumikilala sa salad na may pangalang "Wika ng biyenan" bilang pinakamatagumpay na paghahanda ng zucchini. Para sa kanya, ang zucchini ay pinutol sa hugis ng dila. Inihahanda ang isang salad na may tomato paste at pampalasa. Piliin ang dami ng mainit na paminta ayon sa gusto mo at magtrabaho kasama ito ng guwantes.

Ang pampagana ng dila ng biyenan ay nakakakuha ng labis na katanyagan sa mga mahilig sa maanghang na pampagana. Ang kapansin-pansin na lasa nito at lalo na ang pamahid nito ay naka-impluwensya sa pangalan. Ang paggawa ng isang pampagana ng talong ay isang klasikong, kahit na maaari mo rin itong gawin sa mga courgettes. Para sa dagdag na pampalasa, maaari kang magdagdag ng mainit na paminta pod sa salad. Gumamit ng guwantes upang lutuin ang meryenda.

Ang klasikong lecho na resipe ay nagbibigay lamang ng dalawang sangkap bilang paghahanda - bell peppers at mga kamatis. Maaari kang magdagdag ng mga damo, pampalasa at iba pang mga gulay, ngunit hindi na ito magiging isang klasikong. Ang resipe ay simple, at ang klasikong lecho ay hindi maaaring masira, maliban kung labis na labis. Ang suka ay idinagdag sa tulad ng isang lecho para lamang sa pagiging maaasahan ng imbakan.