Mga salad ng gulay para sa taglamig

Ang isa pang natuklasan para sa akin ay isang winter salad na may bigas, na maaaring isang mabilis na meryenda. Gayundin, ang blangko ay maaaring magamit upang makagawa ng isang masarap na magaan na sopas ng manok. Madalas kong gawin ito, pakuluan ang manok nang maaga, at pagkatapos ay idagdag ang paghahanda, dalhin ito sa isang pigsa at, ligawan ang isang la - handa na ang sopas!

Para sa mga mahilig sa talong, nais kong mag-alok ng isa sa aking mga paboritong recipe para sa lecho mula sa talong, kampanilya at karot. Gustung-gusto ko ang taglamig na meryenda na magpapasaya sa iyong pagdiriwang sa bakasyon at masiyahan ka.

Iminumungkahi kong maghanda ng isang madaling ihanda na salad na may bigas at kampanilya para sa taglamig. Ang paghahanda sa taglamig ay maaaring kainin ng malamig bilang isang meryenda o ginagamit para sa pagluluto, halimbawa, mga tamad na rolyo ng repolyo, pagdaragdag ng tinadtad na karne. Maaari ka ring gumawa ng sopas sa pamamagitan ng pagbubukas ng isang lata.

Ang "Ten" ay isang masarap na winter eggplant salad na niluluto ng lola ko. Ang pangalan ng salad ay direktang nauugnay sa dami ng mga pangunahing sangkap. Ang mga gulay ay dapat na pareho ang laki at sampung bilang.

Ang tradisyonal na lecho ay gawa sa bell peppers at mga kamatis. Ipinapanukala kong magluto ng isang hindi pangkaraniwang cucumber lecho para sa taglamig. Ang taglamig na pampagana ay balanseng sa lasa at maayos sa lahat ng pinggan bilang isang salad.

Ang Lecho ay isang magandang okasyon upang matandaan ang mainit-init na mga araw ng tag-init sa malamig na gabi ng taglamig. Ang paghahanda ng gayong ulam ay hindi magiging mahirap kahit para sa mga baguhang lutuin. Ang pangunahing lihim ng tagumpay ng paghahanda na ito ay ang pumili ng mga de-kalidad na sangkap: sariwa at hinog na gulay nang walang mga palatandaan ng pinsala, pati na rin mahigpit na sundin ang mga sunud-sunod na tagubilin sa pagluluto na ipinakita sa iyong pansin.

Ang talong at champignon salad ay isa sa pinakasimpleng paghahanda na maaaring hawakan ng mga baguhang lutuin. Ang pangunahing tampok ng paghahanda na ito ay ang perpektong kumbinasyon ng mga talong at champignon. Bilang karagdagan, ang iba't ibang ito ng kombinasyon ng mga sangkap ay hindi maaaring tawaging "boring", dahil ilang mga maybahay ang gumagamit ng mga champignon bilang isang sangkap para sa kanilang mga paghahanda.

Ang Rice salad ay isang tanyag na paghahanda na higit na makakatulong sa iyong makatipid ng oras at lakas sa malamig na gabi ng taglamig kung nais mong pag-iba-ibahin ang iyong diyeta sa isang masarap na bagay. Dahil sa kabusugan nito, ang salad na ito ay maaaring ihain bilang isang ulam, pati na rin isang independiyenteng ulam.

Ang resipe na ipinakita sa iyong pansin ay isa pang pagpipilian para sa paggawa ng paboritong salad ng lahat na "Nezhinsky", na may sariling kakaibang katangian: bilang karagdagan sa pangunahing sangkap - mga pipino, kasama rin dito ang mga kamatis. Sa kabila ng katotohanang ang resipe na ito ay hindi isang klasikong, ito ay napaka tanyag.

Ang Bell pepper lecho ay hindi lamang isang masarap na unibersal na meryenda na maayos sa iba't ibang mga pinggan, kundi pati na rin ng isang tunay na kamalig ng mga bitamina. Ang paghahanda ng gayong meryenda sa bahay ay hindi lahat mahirap, ang pangunahing bagay ay sundin ang mga sunud-sunod na tagubilin na ipinakita sa iyong pansin.

Ang Zucchini salad na "Paglambing" ay hindi para sa wala na nakuha ang pangalan nito. Hindi mahirap hulaan na ang naturang isang pampagana ay nakikilala sa pamamagitan ng pinaka maselan na lasa, gaan at nilalaman ng isang malaking halaga ng mga bitamina.Upang ang naturang salad ay maging malambot hangga't maaari, kapag pumipili ng mga sangkap, bigyan ang kagustuhan sa batang zucchini na may manipis na balat, at malinaw ding sundin ang mga sunud-sunod na tagubilin na ipinakita sa iyong pansin.

Ang Zucchini salad na "Wika ng biyenan" ay isang pampagana na, bilang karagdagan sa isang kagiliw-giliw na pangalan, ay may maraming kalamangan. Pangunahin ito tungkol sa lasa, aroma at maliwanag na disenyo nito. Bukod dito, ang salad na ito ay napakadaling ihanda. At kahit na ang mga baguhang lutuin ay maaaring makayanan ito.

Ang Lecho na may talong ay isang mahusay na okasyon upang matandaan ang mainit-init na mga araw ng tag-init, pati na rin kumuha ng isang dosis ng shock ng mga bitamina na napanatili sa mga gulay - ang mga sangkap ng lecho. Ang nasabing isang ulam ay ganap na magkasya sa parehong isang maligaya at pang-araw-araw na menu. Dapat pansinin na ang talong ng lecho ay maaaring ihain hindi lamang bilang karagdagan sa mga pinggan ng karne, kundi pati na rin bilang isang ganap na independiyenteng meryenda.

Ang salad ng peppers, bigas, sibuyas at karot na may mga kamatis na walang isterilisasyon ay may banayad na lasa ng kamatis na may bahagyang aroma ng matamis na peppers. Ang paglubog ng araw ay amoy tag-init at sariwang gulay. Sa kasong ito, ang suka ay hindi ginagamit para sa pag-iingat.

Ito ay isang masarap na paraan upang magtapon ng mga pipino sa panahon ng kanilang kasaganaan, pati na rin maghanda ng zucchini. Ang pampagana ay naging maanghang, mga pipino ay lumutang sa juice na halo-halong may hiwa ng zucchini at karot.

Ang Lecho sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne ay maaaring magamit bilang isang sarsa para sa karne, mga pinggan ng isda, sopas, salad, pagprito. Ang paghahanda ay nakabubusog salamat sa pinakuluang bigas dito. Inirerekumenda na gamitin ang attachment ng gilingan ng karne na may sapat na maliit na mga butas dito.

Dahil ang mga eggplants at cauliflower mismo ay may medyo malaswang lasa, ang mga maiinit na peppers, bawang, sibuyas at isang dressing na may tomato paste ay dapat idagdag sa salad para sa taglamig kasama ang mga gulay na ito para sa piquancy.

Ang isang sari-saring salad ng peppers, eggplants, sibuyas, kamatis at karot para sa taglamig ay mag-apela sa lahat, nang walang pagbubukod, dahil ang bawat isa ay makakahanap ng isang bagay para sa kanilang sarili dito. Ang mga gulay ay pinuputol sa mga cube at nilaga sa karaniwang katas, tinimplahan ng pampalasa at halaman.

Ang nasabing lecho ay kapaki-pakinabang sa kawalan ng suka at karagdagang dagdag na calorie sa anyo ng langis ng halaman. Ang mga gulay ay nilaga sa kanilang sariling katas, habang pinapanatili ang kanilang orihinal na panlasa at kulay.

Ang salad na may bigas at kamatis ay may masarap na lasa at maraming katas. Sa batayan ng naturang paghahanda sa taglamig, maaari kang maglaga ng mga gulay, gumawa ng nilagang, idagdag sa mga sopas sa halip na pagprito.

Bilang isang patakaran, ang mga salad na may bigas para sa taglamig ay luto lahat kasama ang pagdaragdag ng paminta ng kampanilya, na hindi nakakagulat, sapagkat ito ay naging garantisadong masarap. Ngunit iminumungkahi namin na magluto ng isang salad ng gulay mula sa zucchini, mga sibuyas at karot batay sa bigas. Ito ay naging simple at masarap, lalo na't hindi ito nangangailangan ng karagdagang pagbili ng paminta.

Sa tag-araw, sa panahon ng mga kabute, ano ang hindi tapos sa kanila: pinagsama sa langis, pinirito, pinatuyong. Iminumungkahi kong kunin mo ang iyong mga paboritong kabute at igulong ang mga ito kasama ng mga hiwa ng talong sa isang masarap na orihinal na salad.

Ang maanghang na lecho ay nakuha sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga mainit na paminta at bawang sa resipe. Siyempre, ang naturang pampagana ay hindi angkop para sa lahat, ngunit perpekto ito para sa mga pinggan ng karne at isda, at makakatulong din sa pag-iba-ibahin ang listahan ng mga winter salad at meryenda.

Ang cauliflower ay may isang tiyak na lasa, ngunit perpekto itong nagpapakita sa lecho na pinagsama para sa taglamig na may mga kamatis, bell peppers at bawang. Para sa higit na kaligtasan, ang suka ay idinagdag sa seaming.

Ang nasabing isang kagiliw-giliw na pangalan ay nagtatago ng isang maanghang na pampalasa ng talong na may Bulgarian at mainit na peppers.Ang mga talong ay pinutol sa mga bilog, pinirito hanggang sa gaanong ginto, at pagkatapos ay pinagsama sa isang maanghang pagpuno ng mga kamatis, paminta at bawang.

Marami ang pamilyar sa gayong paghahanda para sa taglamig bilang pritong talong. Gayunpaman, hindi alam ng lahat na maaari ka ring mag-ani ng zucchini. Sa kaunting pagsisikap at isang simpleng hanay ng mga produkto, nakakakuha ka ng isang masarap na paghahanda na ikagagalak mo sa mahabang gabi ng taglamig.

Ang mga salad ng bigas ay pinagsama para sa pagkonsumo sa taglamig ay hindi kapani-paniwalang tanyag para sa kanilang kagalingan sa maraming kaalaman, pagpuno, at pinong, maselan na lasa. Ang pagbukas ng salad na ito sa taglamig, maaari mong ligtas itong gamitin sa halip na isang pang-ulam, pag-iinit lamang - ito ay isang hindi kapani-paniwala na tagatipid ng oras para sa mga nagtatrabaho.

Si Lecho ay isang kilalang pampagana na may mga ugat ng Hungarian, na ginawa mula sa mga bell peppers at kamatis. Ang nasabing pangangalaga ay madalas na matatagpuan sa mga kagawaran ng pagkain, gayunpaman, sa bahay, maaari kang magluto ng lecho pati na rin ang binili ng tindahan.

Nasubukan mo na ba ang berdeng lecho ng kamatis? Ang pampagana na ito ay nakikilala sa pamamagitan ng hindi pangkaraniwang matamis at maasim na lasa. At ang mga hiwa ng berdeng mga kamatis, kahit na pagkatapos ng paggamot sa init, mananatiling siksik at malutong, na nagdaragdag ng pagka-orihinal sa salad na ito.

Ang isa pang bersyon ng hindi kapani-paniwalang masarap at hindi pangkaraniwang salad lecho na "Lubukatin mo ang iyong mga daliri". Ang kasiyahan ng salad na ito ay magiging crispy cucumber. Mapapahalagahan ng iyong mga mahal sa buhay ang obra maestra sa pagluluto na ito.

Ang masarap na zucchini salad na may isang nakawiwiling pangalan ay isang kumbinasyon ng mga makatas na piraso ng zucchini at isang kamangha-manghang masarap na sarsa. Ang isang mahusay na pagpipilian para sa isang piyesta sa taglamig at pang-araw-araw na lutuin.

Ang isang pangkaraniwang paghahanda sa taglamig ng mga peppers at kamatis - lecho, perpektong umakma sa mga pagkaing mainit na karne, at maaari ding maging batayan para sa mga sopas at gravies.Kung wala pang ganoong recipe sa iyong arsenal, oras na upang suriing mabuti ito at subukan ito.

Ang Lecho ay isang masarap na pampagana na gawa sa mga kamatis at peppers. At kaya nais kong ihanda ang ulam na ito para sa taglamig. Ngunit hindi lahat ay nais na magdagdag ng suka sa seaming. Ang Lecho na walang suka, na inihanda alinsunod sa resipe na ito, ay naging napaka makatas at mahusay na nakaimbak.

Ang cucumber lecho ay isang masarap na meryenda sa taglamig. Kapag luto nang walang suka, hindi nito mababago ang lasa nito sa paglipas ng panahon. Ang pipino lecho ay pupunan ang pangunahing menu at palamutihan ang iyong mesa.

Ang Lecho ay isang napaka mabango na meryenda na may isang masamang lasa ng kamatis. Mayroong maraming mga resipe na nakakatalo sa bibig para sa paghahanda nito. Ang pipino lecho ay pag-iba-ibahin ang iyong mga supply para sa taglamig at ikalulugod ka ng isang natatanging lasa!

Maraming mga maybahay ang gusto ng zucchini at cucumber salad para sa taglamig. Ito ay isang masarap na kumbinasyon na nakakakuha lamang ng mas mahusay na salamat sa tamang mga pampalasa at additives. At ito rin ay isang tunay na kamalig ng mga bitamina sa isang garapon!

Ang isang garapon ng masarap na lecho, na inihanda para sa taglamig, ay magkakaiba-iba sa menu ng pamilya at magpapakita ng isang tunay na masarap na meryenda. Makatas at mabango, kasama nito ang anumang ulam ay magiging mas pampagana. Huwag maging tamad upang maghanda ng higit sa mga garapon!

Nasubukan mo na ba ang isang salad na may mga kamatis, zucchini at mackerel? Makatas, maselan, matamis at maasim sa panlasa at katamtamang maalat, piquant at napaka, masarap, ito ay magiging isang hindi inaasahang pagtuklas para sa iyo sa pangangalaga ng malamig na meryenda. Ang kumbinasyon ng maraming mga gulay at isang maliit na halaga ng langis ng halaman ay ginagawang ilaw ang salad, sa parehong oras ay kasiya-siya. Madali nitong mapapalitan ang iyong tanghalian o hapunan, kailangan mo lamang dagdagan ito ng pinakuluang patatas o bigas, o isang hiwa ng sariwang tinapay.

Para sa mga mahilig sa magaan na paghahanda mula sa mga pana-panahong gulay, nag-aalok kami ng isa pang bersyon ng salad ng halaman para sa taglamig.Kahit na ang isang baguhang hostess ay makayanan ang paghahanda nito. Para sa salad, kakailanganin mo ang mga gulay, halaman, pampalasa at ilang libreng oras. Kung nais mong maging maanghang ang salad, magdagdag ng isa o dalawang sili na sili o ilang mga pakurot ng ground red pepper dito.

Ang isang iba't ibang mga adobo gulay na nakolekta sa isang garapon ay isang pangangaso salad. Masarap, katamtamang maalat, mabango at malusog, mag-aapela ito sa iyo at sa iyong mga panauhin at magiging mahusay na kahalili sa isang sariwang salad sa isang maligaya o pang-araw-araw na mesa. Ang isang maliit na halaga ng langis ng halaman ay nag-iiwan ng salad na ilaw at malutong nang hindi nagdaragdag ng labis na calorie.

Nag-aalok kami sa iyo ng isa pang pagpipilian para sa paghahanda para sa taglamig - isang salad na may repolyo at gulay, na luto sa isang mabagal na kusinilya. Makatas, malutong, naglalaman ng isang malaking halaga ng mga bitamina, inihanda itong napaka-simple, nang walang isterilisasyon. Ang paggastos na hindi hihigit sa isang oras at kalahati sa pagpapanatili ng salad, maghahanda ka ng maraming mga garapon ng isang masarap at malusog na bahagi ng pinggan para sa karne at gulay para sa taglamig.

Ang Mackerel at gulay na salad ay madaling gawin sa bahay at hindi nangangailangan ng anumang espesyal. Ang komposisyon ng aming salad ay mga sariwang gulay, isda at pampalasa. Ang pagkakaroon ng nakatuon na hindi hihigit sa dalawang oras sa pag-iingat, gagawin mo ang masarap at natural na paghahanda para sa taglamig, na mas mas masarap at mas malusog kaysa sa mga binili ng tindahan.

Nag-aalok kami sa iyo ng isang resipe para sa paghahanda ng isang sariwang salad, na binubuo ng iba't ibang mga pana-panahong gulay, tinimplahan ng iba't ibang pampalasa, suka at langis ng gulay. Ang mga gulay sa salad ay nagpapanatili ng mga bitamina at kapaki-pakinabang na katangian, dahil hindi sila sumailalim sa paggamot sa init, sila ay makinis na tinadtad, tinimplahan ng pampalasa at inatsara sa loob ng dalawang araw sa isang pag-atsara. Ang tanging kondisyon ay ang itago ang salad sa ref o malamig na cellar.

Mayroong maraming mga pagpipilian para sa paghahanda ng Danube salad para sa taglamig, at ang bawat maybahay ay may kanya-kanyang. Ngayon ay nag-aalok kami sa iyo ng isang recipe ng salad na may berdeng mga kamatis at bell peppers.Ang mga kamatis ay nagbibigay sa salad ng isang asim at isang siksik na pare-pareho, habang ang mga bell peppers at sibuyas ay nagdaragdag ng aroma at mayamang lasa.

Nasubukan mo na ba ang isang salad na may mackerel, gulay at talong? Inaanyayahan ka naming subukan ang resipe at tiyakin na ito ay simpleng kamangha-manghang. Ang pinong mackerel na sinamahan ng mga sibuyas, kamatis at karot ay may isang maliit na matamis at katamtamang maalat na lasa, at ang mga eggplants ay nagbibigay sa salad ng isang bahagyang lasa ng lasa, na maayos na naaayon sa lahat ng mga gulay. Kung ninanais, ang mga kamatis ay maaaring mapalitan ng tomato paste, magdagdag ng higit pang paminta para sa piquancy at bawasan ang dami ng langis ng halaman - pagkatapos ay mas magaan ang salad.

Nag-aalok kami sa iyo ng isa pang pagpipilian para sa pangangalaga ng mackerel - isang salad na may mga gulay at perlas na barley. Masarap at kasiya-siya, na ganap na gawa sa mga pana-panahong gulay at handang kumain, ito ay isang mahusay na meryenda na isasama sa isang paglalakad o piknik.

Nag-aalok kami sa iyo ng isa pang pagpipilian para sa paghahanda ng de-latang mackerel - salad na may beets at gulay. Maliwanag, masustansya at napakasarap! Inihahanda namin ang lahat ng gulay, gupitin ang mackerel, pagsamahin ang mga gulay sa isda, kumulo, magdagdag ng pampalasa at handa na ang salad! Ang nasabing isang salad ay dapat na handa para sa bawat maybahay, dahil kakailanganin, sa pamamagitan ng paraan, para sa isang mabilis na tanghalian o hapunan. Magdagdag ng pinakuluang kanin o patatas sa iyong salad para sa isang buong, masaganang pagkain sa iyong mesa!

Ang Mackerel salad na may mga gulay at bigas ay isang ganap na lutong ulam na pinagsama sa isang garapon. Napakalusog, masustansiya, medyo maalat at maanghang, makakatulong ito sa iyo kapag ang mga bisita ay nasa pintuan na. Ang pagkakaroon ng pagbukas ng isang garapon ng salad, pinainit ng kaunti sa microwave at tinimplahan ng kaunting mga gulay, magkakaroon ka ng isang mainit na salad na may nakahandang isda para sa paghahatid. Ang natitira lamang ay upang magdagdag ng isang piraso ng sariwang crispy na tinapay dito at maaari mong gamutin ang iyong mga panauhin!

Ang isang malusog at mababang calorie beet salad na may mga gulay ay isa sa mga pagpipilian para sa pagpapanatili ng mga beet para sa taglamig. Masustansya at makatas, na may kaunting langis ng halaman, magdaragdag ito ng pagkakaiba-iba sa iyong diyeta sa taglamig. Ang naka-kahong beetroot ay isang mahusay na kahalili sa sariwang salad, pati na rin isang mahusay na base ng gulay para sa sopas.

Ngayon ay naghahanda kami ng isang masarap at kasiya-siyang salad ng mackerel na may mga gulay. Ang isang nakamamanghang kumbinasyon ng mga kamatis, bell peppers, mga sibuyas at karot na may malambot at napakahusay na mackerel ay isang tunay na natagpuan! Magugugol ng maraming oras upang maihanda ang tulad ng isang blangko, ngunit ang resulta ay sorpresahin ka sa kanyang masarap na lasa at pagiging praktiko na ginagamit.

Ang isa pang pagpipilian para sa paghahanda ng isang salad ng repolyo at gulay na may langis at suka para sa taglamig. Crispy, isang maliit na matamis, ito ay ang paraan lamang dapat, ito ay magiging isang mahusay na pagpipilian para sa isang sariwang meryenda ng gulay sa lamesa ng taglamig. Ito ay pinaka-maginhawa upang i-roll up ang salad sa maliliit na garapon upang pagkatapos buksan ito ay hindi nakaimbak sa ref, ngunit nananatiling sariwa at malutong.