Talong salad na walang isterilisasyon para sa taglamig

Isang malaking pagkukulang kung hindi mo pa sinubukan ang paggawa ng isang talong at kamatis para sa taglamig. Pagkatapos ng lahat, ang maayos na pagsasama ng mga gulay dito ay ginagawang masarap, makatas at mabango ang pampagana na ito na imposibleng maiwaksi ang iyong sarili dito kahit sa isang minuto.

Para sa mga mahilig sa lahat ng uri ng matalim na paglubog ng araw sa taglamig, iminumungkahi kong lutuin ang mabangong mga eggplants sa adjika. Ang malasang meryenda ay may mahusay na amoy at panlasa. Ang mga maliliwanag na kulay nito ay nakapagpapaalala ng tag-init. Ang pampagana na ito ay magdaragdag ng pagkakaiba-iba sa iyong karaniwang menu.

Ang sikreto ng paggawa ng "Sampung" salad ay ang pangunahing sangkap - ang mga gulay ay kinuha sa sampung piraso. Sa kabila ng katotohanang ang ulam na ito ay simple at badyet, ang panlasa nito ay handa nang makipagkumpitensya sa mas kumplikadong mga salad. Bilang karagdagan sa mahusay na lasa nito, ang eggplant salad ay may isa pang makabuluhang kalamangan - isang kaakit-akit na scheme ng kulay. Upang hindi labagin ang konsepto ng kulay ng pinggan, subukang pumili ng mga paminta ng kampanilya na may iba't ibang kulay.

Nananatili ang talong at zucchini salad ng natural na lasa at aroma ng mga gulay kahit sa taglamig, kapag pinagsama sa mga garapon. Hindi ito naglalaman ng anumang mga espesyal na sangkap at medyo friendly sa badyet kung kailangan mong bumili ng mga gulay mula sa merkado.

Ang masarap na zucchini at talong caviar ay isang mahusay na pagpipilian para sa isang malamig na meryenda o isang ulam para sa mga pinggan ng karne. Salamat sa isang maliit na langis ng halaman, kung saan kami ay nagprito ng mga gulay, ang caviar ay magaan at hindi lahat mataba. Ang mga kamatis ay nagdaragdag ng katas at kaunting asim sa caviar, at asukal at asin na perpektong nakumpleto ang kamangha-manghang lasa nito.

Ang homemade caviar ay isang hindi kapani-paniwalang malusog at masarap na ulam. Maaari kang magluto ng talong at paminta ng caviar nang napakabilis, ngunit tamasahin ito sa buong taglamig. Nakaka-gana, maanghang, may kaaya-ayang maliliwanag na kulay at pinong texture! Simpleng masarap!

Ang mga piraso ng eggplants sa isang maanghang na pagbibihis ay nakakakuha ng isang natatanging lasa at aroma. Sa isang garapon magkakaroon ka ng isang mahusay na meryenda ng halaman para sa anumang ulam at isang mahusay na mainit na sarsa.

Ang pampagana ng dila ng biyenan ay nakakakuha ng labis na katanyagan sa mga mahilig sa maanghang na pampagana. Ang kapansin-pansin na lasa nito at lalo na ang pamahid nito ay naka-impluwensya sa pangalan. Ang paggawa ng meryenda ng talong ay isang klasikong, kahit na maaari mo rin itong gawin sa mga courgettes. Para sa dagdag na pampalasa, maaari kang magdagdag ng mainit na paminta pod sa salad. Gumamit ng guwantes upang lutuin ang meryenda.

Ito ay isang nakawiwiling resipe para sa pag-aani ng talong para sa taglamig. Sa loob nito, ang mga eggplants ay inihurnong sa oven, at pagkatapos ay isinalin sa ajika sa Korean, ang panlasa ng Korea na kung saan ay natutukoy ng bawang, pulang mainit na paminta at kulantro. Ang lasa ng mga eggplants na ito ay ganap na bago.

Ang salad ng talong para sa taglamig ng isang dosenang ay matagal nang nanalo sa mga puso ng mga maybahay. Ang nangungunang sampung laging lumiliko makatas, mabango at natutunaw sa bibig, kung saan ganap na ginusto ito ng lahat. At bilang karagdagan dito, ang salad ay simple at medyo mabilis upang maghanda, na, syempre, ay mangyaring ang anumang maybahay.

Kung gusto mo ang talong at adjika, walang pumipigil sa iyo na pagsamahin ang dalawa sa iyong mga paboritong produkto sa isa. Ang isang masarap na pampagana para sa iba't ibang mga pinggan - Mga istilong talong na Georgian sa adjika - ay inihanda nang simple at mabilis, at ang pinakamahalaga, kahit na ang iyong pinaka-mabilis na mga sambahayan o mga bisita ay magugustuhan nito.

Ang piniritong talong, bell pepper at tomato salad ay napakapopular sa mga gusto ng maiinit na meryenda. Lalo na pahalagahan ng mga kinatawan ng mas malakas na kasarian ang maanghang na pampagana.

Sa Internet, mahahanap mo ang isang malaking bilang ng mga iba't ibang mga recipe para sa mga paghahanda ng talong ng taglamig. Iminumungkahi ko ang paggawa ng isang simpleng resipe ng eggplant salad ng taglamig. Ang pinakasimpleng sangkap ay ginagamit para sa pagluluto.

Dahil ang mga eggplants at cauliflower mismo ay may medyo malaswang lasa, ang mga maiinit na peppers, bawang, sibuyas at isang dressing na may tomato paste ay dapat idagdag sa salad para sa taglamig kasama ang mga gulay na ito para sa piquancy.

Ang mga pritong eggplants, na pinagsama sa adjika, ay ibinabad sa mga katas at aroma nito, nakakakuha ng karagdagang pamasahe dahil sa mapait na paminta. Ang mga eggplants ay kailangang kunin hindi masyadong malaki, mas juicier sila.

Ang mga eggplants na naaakma sa adjika sa tag-araw, pinupukaw ang gana sa pagkain dahil sa kanilang pagkakasulas. Ang pampagana ay mayroon lamang isang sagabal - mabilis itong nagtatapos, kaya braso ang iyong sarili ng mga eggplants, kamatis, peppers at magluto ng doble o kahit triple na paghahatid.

Sa panahon ng aktibong pag-aani ng mga eggplants, ang mga maybahay ay nagsisimulang maghanap ng mga recipe para sa masarap na meryenda mula sa gulay na ito. Nag-aalok kami ng isang mabilis at masarap na resipe para sa talong sa adjika, na hindi kailangang isterilisado upang hindi masayang ang labis na oras.

Nasubukan mo na ba ang isang salad na may mackerel, gulay at talong? Inaanyayahan ka naming subukan ang resipe at tiyakin na ito ay simpleng kamangha-manghang.Ang pinong mackerel na sinamahan ng mga sibuyas, kamatis at karot ay may isang maliit na matamis at katamtamang maalat na lasa, at ang mga eggplants ay nagbibigay sa salad ng isang bahagyang lasa ng lasa, na maayos na naaayon sa lahat ng mga gulay. Kung ninanais, ang mga kamatis ay maaaring mapalitan ng tomato paste, magdagdag ng higit pang paminta para sa piquancy at bawasan ang dami ng langis ng halaman - pagkatapos ay mas magaan ang salad.